Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Свиная вырезка в аэрогриле

    Приготовьте на своей кухне сочную свиную вырезку как в ресторане и побалуйте ей своих любимых. Готовится она в аэрогриле, можно воспользоваться и мультипечью. Маринад для мяса вы вольны подбирать сами, мне по вкусу сметана и соевый соус. Чтобы при запекании спрессованный чеснок не подгорал, замените его сушеным молотым. Также не добавляйте измельченную зелень - она тоже подгорит.

    Маринуйте вырезку не менее 1 часа, чтобы она пропиталась ароматами и вкусами. Время запекания 25-30 минут, в зависимости от толщины вырезки.

    Ингредиенты

    Вырезка свиная - 600 г

    Сметана любой жирности - 100 мл

    Соевый соус - 40 мл

    Соль - 2-3 щепотки

    Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Масло растительное - 20 мл (для смазывания решетки)

    • 150 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 25 мин.
    • Б: 16.24
    • Ж: 8.97
    • У: 1.17

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    41 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления свиной вырезки в аэрогриле - перед вами!


    Вырезка часто продается незачищенной, поэтому вырежьте голубую (белую) жилу, чтобы она не скрутила мясо. Промойте свинину и разрежьте пополам на два равных куска. Обсушите бумажной салфеткой.


    Выложите мясо в глубокую миску или салатник, добавьте соевый соус, сметану любой жирности и молотый сушеный чеснок.


    Всыпьте соль и молотый черный перец. Тщательно все перемешайте, чтобы мясо оказалось в маринаде.


    Оставьте на 1 час при комнатной температуре. Если планируете мариновать дольше, то поместите в холодильник и прикройте пищевой пленкой.


    Для жарки сбрызните поддон аэрогриля растительным маслом. Выложите мясо прямо в маринаде.


    Активируйте на табло 200 градусов и запекайте свиную вырезку в аэрогриле 25-30 минут, до румяной корочки.


    Нарежьте аппетитную вырезку ломтиками и подайте к столу с любым гарниром.


    Приятного аппетита!


    Свиная вырезка в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Семга в аэрогриле
    Запеканка из кабачков в аэрогриле
    Овощи в аэрогриле
    Баклажан с помидорами в аэрогриле
    Мясо в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Перепелки в аэрогриле на Новый год
    Курица в аэрогриле
    Куриные сердечки в аэрогриле
    Куриные окорочка в аэрогриле
    Вторые блюда из свининой вырезки

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски из свиной вырезки
    Шашлык из свинины на шпажках в духовке
    Мясо по-французски с овощами в духовке
    Свиная вырезка на гриле
    Обед из свиной вырезки

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски из свиной вырезки
    Свиная вырезка в рукаве в духовке
    Поджарка из свиной вырезки с картофелем
    Плов из свинины в казане на плите (классический рецепт)
    Свиная вырезка

    Рецепты по ингредиенту

    Отбивные из свиной вырезки
    Паприкаш из свинины
    Мясо по-французски с рисом в духовке
    Свиная вырезка в слоеном тесте
    Что приготовить из вырезки свинины на ужин?

    Подборка рецептов

    Свиная вырезка в соусе терияки
    Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом
    Мясо по-французски с рисом в духовке
    Свиная вырезка с овощами в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины без лука (300)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из свинины на сковороде (334)Блюда из свинины на ужин (267)Вторые блюда из свинины (801)Вторые блюда из свинины в духовке (238)Вторые блюда из свинины на сковороде (252)Вторые блюда из свинины на ужин (195)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины (293)Простые блюда из свинины на второе (609)Свинина (1159)Свинина на обед в духовке (192)Фарш свиной (254)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Манты из щуки
    Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)
    Перловка со сметаной
    Салат из сала и соленых огурцов
    Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)
    Хлеб на майонезе
    Самса с курицей из дрожжевого теста

    Курица кусочками в духовке с помидорами
    Рамен с ветчиной
    Компот из мандаринов и апельсинов
    Шаньги с тыквой
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Шаньги с картошкой и грибами
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Мобильная версия сайта