E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Свиная вырезка с овощами в дух

    Свиная вырезка с овощами в духовке

    Сытный, ароматный и вкусный вариант блюда, которое подойдет для всей семьи. Свиная вырезка довольно нежная, мягкая и быстрая в приготовлении, ее можно сочетать с любыми овощами, которые у вас имеются в холодильнике. При желании тушить мясо с овощами можно в томатном или сливочном соусе. Мы приготовим сегодня простой и очень быстрый вариант, без заморочек.

    При подаче для дополнительного аромата и вкуса можно добавить любую зелень. Если любите острые блюда, сдобрите все свежим чили. Нежное мясо, ароматные овощи и специи - обязательно попробуйте приготовить.

    Ингредиенты

    Свиная вырезка - 300 г

    Морковь - 40 г

    Лук - 40 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Цветная капуста - 100 г

    Перец сладкий - 30 г

    Капуста молодая - 70 г

    Картофель - 2 шт.

    Зелень - для подачи

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Сушеный чеснок - 1 ч.л.

    • 119 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 8.21
    • Ж: 6.53
    • У: 6.9

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления свиной вырезки с овощами в духовке. Овощи можете использовать любые - например, добавить кабачок, баклажан, брокколи.


    Свиную вырезку ополосните и просушите бумажными кухонными полотенцами. Нарежьте мясо средними кусочками. Картофель очистите и вымойте, также нарежьте средними брусочками.


    Молодую капусту нашинкуйте средними полосками, не сильно тонкими, чтобы в процессе приготовления капуста не утратила свою структуру. Цветную капусту разберите на соцветия и ополосните, просушите.


    Лук и морковь очистите, нарежьте лук полукольцами, морковь - небольшими брусочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Чеснок очистите и измельчите произвольно.


    Все подготовленные овощи и вырезку соедините в жаропрочной форме. Добавьте растительное масло, все специи. Перемешайте хорошо все ингредиенты руками и запечатайте форму фольгой. Переставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте свиную вырезку с овощами в духовке 50 минут.


    Спустя время аккуратно достаньте форму, удалите фольгу и проверьте готовность блюда.


    При подаче украсьте готовое блюдо рубленой зеленью. Также можно добавить свежие овощи или легкий салат.


    Приятного вам аппетита!


    Свиная вырезка с овощами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Мамалыга с мясом
    Тушеная картошка с тыквой и мясом
    Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
    Свинина с гречкой на сковороде
    Обед из свинины и овощей

    Подборка рецептов

    Картошка с черносливом и мясом в духовке
    Гуляш из свинины с подливкой
    Мясо по-кремлевски из свинины
    Картошка с мясом в рукаве
    Ужин из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Свинина в кисло-сладком соусе с рисом
    Свинина в банке в духовке
    Плов со свининой в кастрюле
    Шашлык из свинины с овощами в духовке
    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Лагман из свинины в казане на костре
    Шукрут из квашеной капусты
    Обед из мяса и овощей

    Подборка рецептов

    Тыква, фаршированная курицей и овощами
    Свиная грудинка с овощами на сковороде
    Индейка с овощами в духовке
    Садж из говядины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вторые блюда из овощей (237)Вторые блюда из свинины (670)Вторые блюда из свинины в духовке (238)Вторые блюда из свинины на сковороде (222)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Обед из овощей (918)Обед из свинины (616)Овощи (374)Овощные салаты (511)Разные овощные гарниры (290)Рыба с овощами (228)Свинина (1014)Супы на овощном бульоне (269)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    молодчинка! жду новые рецепты!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибо Наташенька)!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка
    так красочно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    ))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ну наконец-то, любоф моя ! С возвращением!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибо, любовь мояБуду стараться)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Самый полезный овощ

    Свежие рецепты


    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Уха на курином бульоне
    Спагетти с фаршем и грибами
    Морская капуста с рисом
    Сэндвич с сыром и помидорами
    Сом в духовке в фольге
    Стейк горбуши на электрическом гриле

    Бутерброды с творожным сыром и колбасой
    Банановый кулич на Пасху
    Сливочная глазурь для кулича
    Омлет с курицей и сыром на сковороде
    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Мобильная версия сайта