Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крылышки в томатно-сое

Куриные крылышки в томатно-соевом соусе

Сочные, ароматные и невероятно аппетитные куриные крылышки. Главная изюминка рецепта - это сочетание пряного, слегка сладкого и немного кислого маринада, который идеально пропитывает мясо куриных крылышек. Мясо после маринада получается очень мягким и легко отходит от кости.

Ингредиенты

Локтевая часть куриных крылышек - 250 г

Плечевая часть куриных крылышек - 350 г (по желанию)

Соевый соус - 100 мл

Томатная паста - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Имбирь сушеный - 1/2 ч. л.

Чеснок - 2 зубчика

  • 178 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 17.87
  • Ж: 11.12
  • У: 1.74

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
64 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриных крылышек в томатно-соевом соусе.


За редким исключением, в магазине можно найти уже подготовленные куриные крылышки. Как правило, продаются они целиком. Их можно приготовить как есть, но более эстетично блюдо будет смотреться, если крылышки обрезать.


Острым ножом разрежьте крыло по суставам. Для приготовления используют локтевую и плечевую части, а кончики выбрасывают. Я как-то попробовала сварить из них бульон - мне не понравился, но здесь дело вкуса.


Почистите чеснок и пропустите его через пресс или мелко нашинкуйте.


Добавьте к чесноку сушеный имбирь и томатную пасту.


Влейте соевый соус и тщательно перемешайте все ингредиенты.


Залейте готовым маринадом крылья и уберите их в холодильник на 30 минут.


Изначально я планировала приготовить только локтевую часть куриных крылышек, но супруг попросил замариновать и плечевую часть. Ну а почему бы и нет, не пропадать же добру.


Крылышки по этому рецепту можно приготовить разными способами: в духовке, микроволновке или в аэрогриле. Для каждого гаджета нужно выбрать программу, время и температурный режим. Быстрее всего крылья готовятся в аэрогриле.


Для аэрогриля: выбираем режим Гриль-Курица. Температуру выставляем 185 градусов. Время - 15-17 минут.


Для духовки: выставляем температуру 200 градусов, время - 35-45 минут.


Для микроволновой печи: 6-8 минут и самая высокая мощность. Но в отличие от духовки и аэрогриля, крылья в микроволновке нужно будет готовить под крышкой. Иначе отмывать вам микроволновку придется очень долго.


Я готовила крылья в аэрогриле, выложив их на решетку. Решетку предварительно ничем не смазывала. Через 7 минут от начала готовки крылья перевернула. По времени весь процесс занял у меня ровно 15 минут.


Куриные крылышки в томатно-соевом соусе готовы.


Подавать крылышки можно с любым соусом или со свежими овощами.


Приятного аппетита.


Куриные крылышки в томатно-соевом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно:bestofthebest: Из всей куриной тушки для меня самые вкусные именно крылышки
1
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта