Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Обжорка» с говядиной и

    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

    Вариантов приготовления салата "Обжорка" множество. Есть салаты с грибами, сырой морковью, ветчиной, сухариками и т.д. Предлагаю свой вариант - с отварной говядиной и морковью по-корейски. Небольшой набор самых простых продуктов: нежирная говядина, маринованный огурец, пикантная морковь и слегка обжаренный лук. Все продукты отлично сочетаются между собой. Заправить салат можно майонезом. Салат с "мужским" характером)) Сытный, пикантный, очень вкусный.

    Ингредиенты

    Говядина отварная - 250 г

    Морковь по-корейски - 100 г

    Огурец маринованный (средний) - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    Майонез - по желанию

    • 175 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 13.16
    • Ж: 12.42
    • У: 2.7

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления салата "Обжорка" с говядиной и корейской морковью. Кусок говядины отварите в подсоленной воде до готовности. Время варки будет зависеть от возраста животного, размера куска. Готовое мясо выньте из бульона и полностью охладите.


    Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.


    На растительном масле обжарьте лук, помешивая, до легкого золотистого цвета на среднем огне.


    Говядину нарежьте поперек волокон тонкой соломкой.


    Маринованный огурец нарежьте соломкой.


    В салатник положите нарезанную говядину, огурец и морковь по-корейски.


    Добавьте остывший обжаренный лук. Посыпьте черным молотым перцем.


    Перемешайте. Попробуйте салат на соль. Если необходимо, то посолите. По желанию заправьте салат майонезом.


    Мне хватило заправки от моркови по-корейски и растительного масла, на котором жарился лук.


    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью готов к подаче на стол.


    Приятного аппетита!



    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с говядиной и майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Шапка мономаха»
    Салат «Цезарь» с говядиной
    Салат «Пражский» с говядиной и соленым огурцом
    Салат «Калейдоскоп» с говядиной
    Салат Обжорка

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Салат «Обжорка» с грибами, курицей и корейской морковью
    Салат «Обжорка» с копченой колбасой
    Салат Обжорка с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с грибами, курицей и корейской морковью
    Салат «Обжорка» с курицей и фасолью
    Салат «Обжорка» с курицей и сухариками
    Салат «Обжорка» с яичными блинчиками
    Салат с говядиной на ужин

    Подборка рецептов

    Салат «Тбилиси» с баклажанами
    Салат с печенью и редькой
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Салат с говядиной на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат «Сугробы» с говядиной
    Салат с говядиной, свеклой и морковью
    Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами
    Стейк салат (с говядиной)
    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Теплый салат с говядиной и рукколой
    Салат «Шустрик»
    Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами
    Салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат с говядиной и огурцами

    Подборка рецептов

    Гранатовый салат
    Салат с говядиной, черносливом и грецкими орехами
    Салат из говяжьей печени
    Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
    Салат с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Куриный салат с морковью по-корейски
    Морковь по-корейски с водорослями
    Салат с корейской морковкой и яичными блинами
    Салат «Зимушка» с печенью и корейской морковью

    Другие полезные подборки по теме

    Салаты (4052)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1833)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Мясо без лука и моркови (1605)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты на день рождения (1156)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Морковь (991)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько запекать говядину в духовке?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиСколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

    Свежие рецепты


    Чай с базиликом и клубникой
    Паста с соусом из баклажанов и помидоров
    Сырные булочки в аэрогриле
    Желе из черной смородины и крыжовника на зиму
    Чесночные стрелки с морковью по-корейски
    Чай из мокрицы
    Кофейный зефир

    Холодный свекольник с мясом
    Дрожжевые пирожки с голубикой
    Блины из кабачка на молоке (тонкие)
    Салат из свежих огурцов и моркови
    Компот из лесной клубники
    Пирог с апельсином, щавелем и мятой
    Медовик с черникой и черничным кремом
    Мобильная версия сайта