Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда без мяса →
Тыква с молоком на сковороде

Тыква с молоком на сковороде

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо из тыквы, которое станет хорошей закуской или гарниром. Кусочки тыквы, тушенные в молоке, приобретают легкий сливочный вкус. А чеснок и специи добавляют остроту. Готовится очень просто и быстро. Вкусно, ароматно и полезно.

Ингредиенты

Тыква - 350 г

Молоко - 120 мл

Растительное масло - 30 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Укроп - 20 г

  • 93 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 1.8
  • Ж: 7.29
  • У: 5.07

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тыквы с молоком на сковороде.


На сковороду налейте растительное масло, подогрейте его.


Тыкву очистите, помойте и нарежьте кусочками. Выложите на сковороду.


Жарьте на огне чуть ниже среднего 6-7 минут, перемешивая. После посыпьте солью, перцем и любой сухой приправой по вашему вкусу. У меня смесь прованских трав.


Затем налейте в сковороду молоко.


Накройте сковородку крышкой и тушите тыкву в молоке со специями 5-6 минут до мягкости. Когда нож свободно будет входить в кусочек тыквы, она будет готова. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок и перемешайте.


Тыква с молоком на сковороде готова. Выложите её на тарелку, посыпьте укропом и подавайте к столу.




Тыква с молоком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой

Салат с карпаччо и ананасами

Ткемали с базиликом

Стейк рибай на мангале на решетке

Помидоры пелати (на зиму)

Кабачки с шампиньонами в сметане

Пастила из яблок и физалиса

Паштет из куриной печени с молоком

Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Мобильная версия сайта