Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тушеная тыква кубиками с медом

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Тыква от природы обладает сладковатым вкусом, но при тушении с мёдом её сладость станет буквально карамельной. Блюдо получается яркое, сочное и отлично подходит для постных дней. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Тыква очищенная - 500 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 1 щепотка

Мёд - 1 ст.л.

  • 78 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 1.05
  • Ж: 4.09
  • У: 9.29

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной тыквы кубиками с мёдом на сковороде.


Тыкву очистите и нарежьте кубикам примерно 1х1 или 2х2 сантиметра.


Разогрейте сковородку на максимальном огне с оливковым маслом.


Отправьте в раскаленное масло кубики тыквы и обжарьте её слегка, примерно 3-5 минут, периодически помешивайте.


Как только увидите, что тыква начинает подрумяниваться, приправьте её сухими травами и посолите по вкусу.


Для того чтобы подчеркнуть и усилить естественную сладость тыквы, добавьте мёд.


Всё перемешайте и убавьте огонь.


Сковороду накройте крышкой и тушите кубики тыквы на небольшом огне примерно 15-20 минут. Периодически пробуйте, так как разные сорта тыквы готовятся разное время.


В процессе тушения тыква выделит жидкость и будет тушиться в собственном соку. Если вам покажется, что жидкости мало, то капните немного воды в сковороду (примерно 100-120 мл).


Как только кубики тыквы станут мягкими, блюдо готово!


Готовую тушеную тыкву с мёдом подавайте горячей или холодной, как вам больше нравится.


Приятного аппетита!


Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)

Вареники с кукурузой и рисом

Гречка сувид (су-вид)

Мандариновый чизкейк без выпечки

Постные котлеты из гречки в аэрогриле

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Творожный рулет на сковороде

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками
Мобильная версия сайта