Овсянка на мясном бульоне

Классическая овсяная каша варится на воде или молоке. Но вот если кашу приготовить на бульоне, то привычная каша на завтрак прекрасно превращается во вкусный гарнир или самостоятельное блюдо к обеду.

Ингредиенты

Овсянка - 100 г

Бульон говяжий - 450 мл

Лук репчатый - 70 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

59 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 1.76
Ж: 3.35
У: 5.46

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все продукты для приготовления овсянки на мясном бульоне.

Почистите и нарежьте мелким квадратом лук репчатый. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до мягкости, в течение 3-4 минут.

Как только лук будет готов, всыпьте овсянку. Мои рекомендации: выбирайте хлопья долгой варки.

И слегка обжарьте овсянку с луком, до появления легкого орехового аромата.

Влейте мясной бульон. Жидкость обычно добавляют 1:3. Я же добавила чуть больше, так как супруг попросил сварить овсянку «размазню».

Бульон доведите до кипения и убавьте огонь. Время приготовления овсянки производитель всегда указывает на упаковке. В моем случае это 15 минут. Но я варила 25 минут. Соль добавляйте по вкусу.

Если вот совсем не хотите «заморачиваться», чистить, нарезать и обжаривать лук, то и не надо. В сотейник влейте бульон, всыпьте крупу, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите овсянку до готовности.

Когда овсянка будет готова, выключите огонь, закройте сковороду крышкой и дайте настояться каше 5-10 минут.

Разложите овсянку по тарелкам и подавайте к столу.

Как видите, этот вариант овсянки на мясном бульоне вполне приемлем. Каша получилась ну очень вкусной!

Однако, если вам такая каша покажется скучной, то попробуйте приготовить овсянку с тушенкой.

Овсянка на мясном бульоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Несладкая овсяная каша

Подборка рецептов

Овсяная каша на воде с зеленым горошком и чесноком

Овсяная каша с сыром

Овсяная каша с грибами и сыром

Овсянка с помидорами

Овсянка на ужин

Подборка рецептов

Томатная овсянка с яйцом

ПП кабачковые оладьи в духовке (без муки)

Скирли с мясной подливкой

Овсяная каша с тыквой

Блюда из овсянки на сковороде

Подборка рецептов

Овсяноблин с курицей и сыром

Творожно-яблочные оладьи

Овсяная каша с курицей

ПП брауни на сковороде

Каша на бульоне

Подборка рецептов

Перловка на курином бульоне

Пшенная каша на курином бульоне

Перловка с жареным луком

Манка на курином бульоне

Овсянка с луком

Подборка рецептов

Томатная овсянка с яйцом

Овсянка с помидорами

Томатная овсянка с сыром

Овсянка с сыром и зеленью

Овсяная каша

Подборка рецептов

Шоколадная овсяная каша с бананом

Монастырская овсяная каша (с горошком)

Ленивая овсянка с йогуртом в банке

Овсянка с сыром и зеленью

Овсяные хлопья

Рецепты по ингредиенту

Овсяное печенье без муки с шоколадными конфетами

Блины из овсяных хлопьев без муки

Банановые вафли

Наггетсы в овсяных хлопьях

Другие полезные подборки по теме

Овсяные хлопья (373)Супы на овощном бульоне (296)Завтрак с овсянкой (182)Суп на говяжьем бульоне (133)Вегетарианские блюда с овсянкой (128)Блюда из овсяных хлопьев в духовке (126)Выпечка из овсяных хлопьев (124)Овсяная каша (116)Овсяное печенье (87)Мука овсяная (84)Вегетарианский завтрак из овсянки (76)Блюда из овсянки на сковороде (71)Постные рецепты из овсяных хлопьев (67)Овсяное печенье в духовке (60)Вторые блюда с овсянкой (57)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Спасибо за рецепт
Вкусно

Фото

ответить

Полезные советы

Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

Салат «Цезаридзе»	Салат со сладкими баклажанами	Омлет с кабачком без молока в духовке	Белковый салат с фасолью и тунцом	Рубленые куриные котлеты с кабачком в духовке	Черный хлеб с беконом в аэрогриле	Картофель фри в духовке с розмарином
Нем (нэм) с курицей	Мороженое из кефира и зефира	Картофельные зразы с сыром в аэрогриле	Компот из слив и ежевики на зиму	Варенье из инжира с фундуком	Сырники с дыней	Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсянка на мясном бульоне

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты