Соберите ингредиенты для приготовления тефтелей из говядины в мультиварке.
Говяжий фарш выложите в миску. Белый хлеб замочите в холодной кипяченой воде и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку хлеб, лук и чеснок.
Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.
Приготовьте соус. В миску выложите томатную пасту, сметану, соль, сахар и крахмал.
Налейте воду и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите овощи. Готовьте в режиме «Жарка» 5 минут.
Из приготовленного фарша сформируйте тефтели и выложите на лук с морковью.
Залейте соусом, выложите лавровый лист.
В мультиварке установите режим «Тушение» и готовьте тефтели 35 минут.
Тефтели из говядины в мультиварке готовы. Подавайте с любым гарниром.
Написать комментарий