Возьмите ингредиенты для приготовления чиабатты с фаршем и сыром на мангале.
Лук мелко нарезать, обжарить на масле до полуготовности.
Добавить фарш.
Жарить всё вместе, помешивая, пару минут.
Добавить кетчуп, паприку, соль и перец.
Влить соевый соус. Перемешать, прогреть в течение минуты.
Добавить рубленую зелень.
Перемешать.
Разрезать чиабатту пополам.
На нижнюю часть чиабатты выложить фарш, посыпать натертым сыром.
Накрыть верхушкой чиабатты.
Зажать чиабатту в решетке.
Установить решетку на мангал с готовыми углями.
Подрумянивать и прогревать чиабатту с фаршем и сыром на мангале, часто переворачивая, 3-4 минуты.
Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита.
Написать комментарий