Возьмите ингредиенты для приготовления лепешки с сыром и зеленью на мангале. Можно взять еще немного чеснока.
Сыр натереть на терке, измельчить зелень.
Вилкой размять все компоненты.
Лепешку разрезать по центру по кругу, не доходя до серединки, так как она тонкая.
Начинить сырной массой.
Готовить в решетке на умеренно жарких углях, пока сыр не расплавится.
Не забывайте переворачивать.
Лепешка с сыром и зеленью на мангале готова.
Мы поедали ее с пловом, а вообще можно подать к любому блюду или просто так.
Приятного аппетита.
Наслаждаться видом природы со вкусными блюдами еще интереснее.
Хорошего вам отдыха и вкусных экспериментов.
Написать комментарий