E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские блюда на мангале


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Адыгейский сыр на гриле - это великолепная закуска на любой случай. Жаренный сыр на гриле получается очень ароматным, с легкой корочкой. Вкусен и в горячем, и в холодном виде. Такую ...

Ингредиенты

Сыр "Адыгейский" - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - по вкусу

294 ккал
20 мин
5 (15)
96
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Самое важное в рецепте шашлыка из шампиньонов с картофелем - это не переварить картофель. Картофель необходимо сварить "в мундирах", но ровно настолько, чтобы клубни остались плотными, иначе нанизать на шампуры их ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Картофель (отварной) - 700 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Свежая зелень (укроп, петрушка) - 20 г

Пряности - по вкусу

Соль - 0,75 ч.л.

74 ккал
50 мин
91
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим овощное ассорти на решетке (на мангале) из кабачков, помидоров, сладкого перца и лука.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Зелень кориандра - на подачу

Соевый соус - 50 мл

Поваренная соль - по вкусу

59 ккал
30 мин
3 (15)
60
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Представляю еще один вариант приготовления брускетты на свежем воздухе. Этот летний вариант стал одним из любимых у нашей семьи. Готовится быстро и съедается так же. Когда в огороде выросли кабачки и ...

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Помидор черри - 20 шт.

Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

126 ккал
45 мин
0 (4)
61
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим овощи на углях на мангале. Будем запекать: кабачки, сладкий перец и репчатый лук.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Репчатый лук - 2 шт.

Перец черный (горошком)

Поваренная соль

Лимон - 1 шт.

37 ккал
60 мин
0 (2)
49
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Помидор - яркий, вкусный, мягкий и полезный низкокалорийный овощ! Еще несколько столетий назад, прибывший в Россию из Америки, синьор Помидор был всего лишь декоративной культурой. На сегодня без этой вкуснятины ...

Ингредиенты

Помидоры крупные - 5-6 шт.

Соевый соус - для маринования

Соль - по вкусу

Чеснок - на подачу

40 ккал
25 мин
0 (4)
32
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Брускетта-гриль с запеченным перцем - это одна из моих любимых закусок, которую я готовлю на свежем воздухе. Такая брускетта с пылу с жару понравится всем без исключения! Хрустящий ломтик хлеба ...

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г

Чеснок - 2 зубчика

Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу

226 ккал
30 мин
0 (1)
34
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
А вы пробовали мариновать шампиньоны для шашлыка в майонезе? Получается вкусное, простое и весьма колоритное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты

Шампиньоны – 500 г

Майонез – 3 ст.л.

Чеснок – 2-3 зубчика

Паприка – 1 ч.л.

Соевый соус – 1 ст.л. (по желанию)

Молотый черный перец – по вкусу

Соль - по вкусу

91 ккал
500 мин
0 (3)
34
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
При покупке шампиньонов для приготовления их на углях выбирайте крупные грибы, но не совсем уж гигантские. Важно, чтобы они были одинакового размера, так грибы равномерно приготовятся и их удобно будет ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 500 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Гранулированный чеснок - 1-2 ч.л.

Итальянские травы - 1 ч.л.

Соль мелкая - 1 ч.л.

Черный молотый перец - 0,5 ч.л.

62 ккал
140 мин
0 (2)
30
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запечь картошку в фольге на углях не сложно: угли должны быть не слишком горячими, картофель лучше выбирать одинакового размера, чтобы каждая картофелина одинаково запеклась. Отлично подавать в качестве ...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Зелень - по вкусу

131 ккал
40 мин
0 (2)
22
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный и полезный рецепт приготовления хрустящих баклажанов с дымком на костре. Так как баклажаны легко впитывают в себя много масла, как губка, то жарить их рекомендую без масла, а пропитывать ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сок лайма - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Лук репчатый - для подачи

86 ккал
30 мин
0 (1)
24
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Закуска из запечённых на мангале баклажанов, помидоров и паприки с красным луком, чесноком и свежей кинзой с ароматной грузинской аджикой.

Ингредиенты

Баклажаны - 4 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Лук репчатый красный - 1 шт.

Помидоры - 3 шт.

Кинза - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Сушеная аджика - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

79 ккал
40 мин
16
Anna_Verner ♥
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте спелый сочный ананас. Размер ананаса для приготовления на гриле не имеет значения. Из крупного ананаса получится больше ароматных «шайбочек». Срежьте макушку и донце ананаса. Аккуратно удалите боковые поверхности с ...

Ингредиенты

Ананас - 1 шт.

47 ккал
50 мин
0 (1)
5
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соус из овощей на мангале готовим из таких ингредиентов. Нанизайте овощи по центру на шампуры. Если помидоры домашние, нанизывайте их на отдельный шампур от лука, так как он готовится ...

Ингредиенты

Помидор - 2-3 шт.

Перец (красный и зеленый) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 10 г

Масло оливковое (или растительное) - 3 ст.л.

68 ккал
40 мин
0 (2)
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления борща в казане на костре - перед вами! Очистите картофель, морковь, лук и свеклу от кожуры, промойте в воде. Раскалите угли или разожгите дрова в мангале или ...

Ингредиенты

Свекла (крупная) - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Помидор (мелкий) - 2-3 шт.

Вода - 1,2 л

Лавровый лист - 2-3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 40 мл

40 ккал
60 мин
0 (4)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шашлык из кабачков на шампурах на мангале готовлю из таких ингредиентов. Если не любите майонез, то возьмите сметану. Кабачок нарезать толстыми кружочками и каждый кружок разделить на 4 части. ...

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Майонез или сметана - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

49 ккал
60 мин
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Молодая картошка на мангале в фольге готовится из таких ингредиентов. Клубни картофеля сложить в пакет, полить маслом, добавить соль и измельчённый чеснок, а также розмарин. Закрыть пакет и ...

Ингредиенты

Картофель молодой - 10-15 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Розмарин сушеный - 1/3 ч.л.

85 ккал
60 мин
0 (2)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления молодой картошки на мангале на решетке - перед вами! Тщательно промойте каждый клубень жесткой стороной губки, удаляя всю грязь. Шкурку счищать необязательно. Всыпьте картошку в глубокую ...

Ингредиенты

Картофель молодой (средний) - 500 г

Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

77 ккал
45 мин
0 (6)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тыква на мангале на решетке готовится из таких ингредиентов. В масло добавить измельчённый чеснок, соль, травы и мед. Перемешать. Тыкву почистить. Нарезать. Залить тыкву медовым маслом, перемешать. ...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Мёд - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 1/3 ч.л.

98 ккал
40 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить помидоры с сыром на мангале (на гриле или в духовке), возьмите достаточно крупные помидоры, они должны быть плотными и зрелыми. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок - ...

Ингредиенты

Помидор - 2 шт.

Сыр - 80 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез или сметана - 1 ч.л.

126 ккал
60 мин
0 (2)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шампиньонов на шампурах на мангале - перед вами! Грибы тщательно промойте в воде, удаляя грязь и пыль. Стряхните с них лишнюю влагу или промокните бумажными салфетками. ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Сметана любой жирности - 150 мл

Горчица магазинная - 1,5 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Масло растительное - 30 мл

64 ккал
75 мин
0 (5)
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления молодой картошки на мангале на шампурах - перед вами! Картофель помойте жесткой стороной губки в воде, удаляя грязь и пыль. Подпорченные места срежьте, промокните корнеплоды бумажными ...

Ингредиенты

Картофель молодой (средний) - 15-16 шт.

Приправа для шашлыка - 1 ст.л.

Приправа овощная - 1 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

76 ккал
30 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Болгарский перец на мангале готовим из таких ингредиентов. В масло добавить соевый соус, соль, перец и тёртый чеснок. Перемешать. Перец разрезать пополам. Вынуть косточки. Каждую половинку разрезать ещё ...

Ингредиенты

Перец - 2 шт.

Масло растительное - 1.5 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Перец черный - по вкусу

48 ккал
60 мин
0 (2)
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чеснок на мангале в фольге готовим из таких ингредиентов. С чеснока необходимо снять часть шелухи, чтобы стали заметны зубчики. Можно использовать любую ароматную травку, какая нравится, или же вообще обойтись ...

Ингредиенты

Чеснок - 4 головки

Масло оливковое - 1 ст.л.

Орегано - щепотка

143 ккал
60 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить хлеб на мангале на шампурах, возьмите следующие продукты (на фото и в списке ингредиентов). В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Всыпать муку и соль. Лучше добавлять муку постепенно, ...

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Мука пшеничная - 230 г

Масло растительное - 1 ст.л.

253 ккал
60 мин
0 (2)
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот такой набор продуктов я использовала для приготовления баклажанов с чесноком на мангале. В майонез добавить тёртый чеснок, соль, перец, масло и соевый соус. Перемешать. Баклажан нарезать ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Перец чёрный - щепотка

97 ккал
60 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны и перец вымыть, обсушить бумажным полотенцем и запечь до мягкости. Я использую решётку, запекаю на газу, подстелив фольгу. Можно запечь на мангале или открытом огне. Запечь баклажан, периодически переворачивая. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Перец сладкий - 2 шт.

Томаты - 2 шт.

Лук репчатый красный - 1 шт.

Зубчик чеснока - 1 шт.

Петрушка - 30 г

Лимон - 1/2 шт.

Гранатовый соус - 2 ст.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Чёрный перец - щепотка

Соль - по вкусу

57 ккал
40 мин
0 (2)
3
Оксана Ратта
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чесночный хлеб на мангале будем готовить из таких ингредиентов. Хлеб нарезать длинными брусочками (корочку со специями я срезала). Чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить его в масло. ...

Ингредиенты

Хлеб чёрный - 0,5 шт.

Масло растительное - 50 мл

Чеснок - 3 зубчика

393 ккал
30 мин
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления стейков из капусты на мангале - перед вами! Капусту разрежьте пополам (если будете использовать целую), каждую половину нарежьте широкими пластами. Для стейков приобретайте среднюю головку капусты, ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 700 г

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 50 мл

Лимон - 0,25 шт.

85 ккал
20 мин
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лаваш на мангале с сыром и помидорами готовим из такого набора продуктов. В качестве зелени у меня - укроп и петрушка, можно взять немного чеснока. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидор нарезать ...

Ингредиенты

Лаваш - 1/3 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр - 30 г

Майонез - 2 ст.л.

Зелень - 2 г

230 ккал
30 мин
10
Мария

Полезные подборки

Баклажаны на мангале (4)Баранина на мангале (11)Бараньи ребрышки на мангале (3)Блюда с беконом на мангале (15)Вегетарианская лазанья (6)Вегетарианская окрошка (13)Вегетарианская окрошка на кефире (3)Вегетарианская паста с грибами (29)Вегетарианская паэлья (2)Вегетарианская пицца (61)Вегетарианская подлива (17)Вегетарианская пшенная каша (54)Вегетарианская шаурма (3)Вегетарианские блины (58)Вегетарианские блюда в духовке (1428)Вегетарианские блюда в мультиварке (244)Вегетарианские блюда из арбуза (44)Вегетарианские блюда из баклажанов (53)Вегетарианские блюда из бананов (207)Вегетарианские блюда из батата (16)Вегетарианские блюда из белой фасоли (53)Вегетарианские блюда из брокколи (33)Вегетарианские блюда из брюссельской капусты (9)Вегетарианские блюда из булгура (48)Вегетарианские блюда из бурого риса (4)Вегетарианские блюда из вермишели (13)Вегетарианские блюда из вешенок (31)Вегетарианские блюда из геркулеса (33)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вегетарианские блюда из гречневой лапши (6)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Равиоли с курицей и сыром

Салат с куриной печенью и хурмой

Голубцы в сливках

Молочный коктейль с топпингом

Острое буррито

Фаршированные жареные яйца

Сосиски в тесте в виде змей

Слоеные трубочки с начинкой на Новый год

Салат «Ольга»

Котлеты в вафельнице

Жареный тофу с соевым соусом

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Смузи из тыквы и моркови в блендере

Закуска из огурца с соленым сыром в виде змеи
Мобильная версия сайта