E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта-гриль с запеченным перцем

    Брускетта-гриль с запеченным перцем

    Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска!

    Ингредиенты

    Батон или багет - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу

    • 226 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Брускетта-гриль с запеченным перцем - это одна из моих любимых закусок, которую я готовлю на свежем воздухе.


    Такая брускетта с пылу с жару понравится всем без исключения! Хрустящий ломтик хлеба с пикантным мягким сыром и ароматный перчик, запеченный на открытом огне - что еще для счастья надо??)


    Готовится брускетта быстро: пока нагорают угли для шашлыка, можно приготовить такой славный перекус!


    Приготовим продукты и приступаем.

    Ингредиенты для брускетты-гриль с запеченным перцем


    Перец разрезать пополам и убрать косточки.


    Смазать маслом, посолить, посыпать перцем и чесноком.

    Посыпать перцы солью


    Чеснок и зелень мелко нарезать.

    Порезать чеснок и зелень


    Смешать зелень и чеснок с сыром.

    Смешать зелень с сыром


    Батон нарезать.

    Порезать батон


    Подсушить хлеб на умеренных углях с двух сторон.


    Происходит это очень быстро, буквально за пару секунд.

    Пожарить батон


    С двух сторон запечь перчик.

    Запечь перец


    Нарезать перчик, как душе угодно.

    Порезать перец


    На подсушенные ломтики выложить ложку сырной массы, сверху разложить перчик.

    Фото брускетты-гриль с запеченным перцем


    Брускетты-гриль с запеченным перцем готовы. Приятного аппетита.

    Рецепт брускетты-гриль с запеченным перцем


    Брускетта-гриль с запеченным перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетты

    Подборка рецептов

    Горячий бутерброд а-ля брускетта
    Брускетта со свежими и вялеными помидорами
    Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном
    Брускетта-гриль с запеченным перцем
    Бутерброды с творожным сыром

    Подборка рецептов

    Брускетта с кабачками-гриль
    Бутерброды со шпротами и творожным сыром
    Новогодние канапе с пастой из крабовых палочек
    Бутерброды с креветками
    Закуски из болгарского перца

    Подборка рецептов

    Пеппероната
    Фаршированный болгарский перец
    Салат из перца и моркови на зиму
    Аджика сырая из красного перца
    Горячие бутерброды

    Подборка рецептов

    Бутерброды с баклажанами
    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Бутерброды с сардельками в микроволновке
    Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в духовке
    Бутерброды с сыром

    Подборка рецептов

    Яичные гренки с укропом и сыром в духовке
    Бутерброды с копченым сулугуни
    Бутерброды с красной икрой и сыром фета
    Крабсбургер
    Блюда на костре

    Коллекция рецептов

    Плов в казане на костре
    Рулька в пиве в казане на костре
    Хачапури на мангале
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Тилапия с польским соусом
    Салат из сырого корня сельдерея с морковью и сыром (со сметаной)
    Тонкие блины на воде (с дырочками)
    Французский омлет с кабачками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Дрожжевой хлеб на сметане в духовке
    Салат из моркови и арахиса в восточном стиле
    Дынный мохито
    Овсяная каша на апельсиновом соке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чипсы из лаваша на сковороде
    Вёшенки по-корейски
    Тартар из икры сазана
    Острые кабачки по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    тома
    Очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта