Готовим традиционные японские роллы Филадельфия из риса, слабо-соленого лосося, сливочного сыра и нори в домашних условиях.
Ингредиенты
Рис для суши - 1 большая горсть
Лососёвая рыба с/с - около 100 г
Нори - 1/2 листа
Сливочный сыр - 80-100 г
Все необходимые ингредиенты для приготовления спринг-роллов с тунцом - перед вами. Тунца нужно разморозить заранее прямо в упаковке, помойте и обсушите овощи, дайкон и морковь очистите от кожуры овощечисткой. С ...
Ингредиенты
Тунец - 250 г
Морковь - 50 г
Дайкон - 50 г
Огурец - 50 г
Рисовая бумага - 7 шт.
Нори - 2 листа
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления роллов Унаги маки (с угрем). Свежие огурчики помойте под проточной водой, вытрите насухо. Копченого угря заранее разморозьте при комнатной температуре.
Рис промойте ...
Ингредиенты
Угорь копченый - 250 г
Рис круглый - 200 г
Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
Нори - 4 листа
Огурец небольшой - 2 шт.
Соус унаги - для подачи
Продукты для приготовления хенд-роллов с лососем - перед вами!
Круглый рис для суши проварите в горячей воде примерно 10-12 минут на среднем нагреве. Далее нагрев выключите и всыпьте соль, ...
Ингредиенты
Нори - 2 шт.
Рис - 150 г
Кипяток - 350 мл
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Авокадо - 0,5 шт.
Огурец - 1 шт.
Сыр «Филадельфия» - 100 г
Лосось слабосоленый - 150 г
Соевый соус - 40 мл (для подачи)
Васаби - 5 г (для подачи)
Имбирь маринованный - 5 г (для подачи)
Соберите необходимые продукты для приготовления ленивых роллов в аэрогриле. Нам понадобится рис, который подходит для приготовления суши. Я взяла рис Камолино, но если такого нет, то замените его на круглозернистый ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 150 г
Вода - 150 мл
Рисовый уксус - 20 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Начинка:
Икра мойвы - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Крабовые палочки - 200 г
Нори - 2 листа
Панировка:
Сухари Панко - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Для начала соберём ингредиенты для приготовления жареных роллов с креветками.
Взяла варено-мороженые креветки в панцире, залила их кипятком для разморозки, затем очистила от панциря и удалила пищевод. Креветки слегка посолила. ...
Ингредиенты
Рис круглозерный для суши - 400 г
Творожный сыр - 250 г
Креветки королевские - 15 шт.
Листья нори - 2-3 листа
Панировочные сухари Панко - 1 стакан
Крахмал - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Заправка для риса:
Вода горячая - 2 ст.л. г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Ленивые жареные роллы готовить будем из таких ингредиентов.
Сварить рис. Охладить.
Если есть рисовый уксус, можно сделать заправку как полагается, я не делала, это же ленивые роллы).
Ножницами ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Сыр творожный - 70 г
Чипсы нори - 5 г
Крабовые палочки - 80 г
Сыр - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 60 г
Сухари панко - 60 г
Масло растительное - для жарки
Все необходимые ингредиенты для приготовления роллов "Калифорния" - перед вами. Крабовые палочки и икру разморозьте заранее. Икру в этом рецепте можно использовать как тобико, так и масаго, разница только в ...
Ингредиенты
Рис круглый - 150 г
Крабовые палочки - 200 г
Авокадо - 1 шт.
Икра тобико или масаго - 80 г
Уксус для суши - 2 ст.л.
Водоросли нори - 3-4 листа
Подготовить продукты для роллов «Цезарь». Помидор и листья салата помыть.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Переложить в сотейник.
Залить рис водой и поставить на огонь. Как ...
Ингредиенты
Рис для суши - 200 г
Вода - 400 мл
Листы нори - 6 шт.
Куриная грудка - 220 г
Творожный сыр - 250 г
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 5-7 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый или полутвердый - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л.
Продукты для приготовления ленивых роллов с курицей - перед вами!
Заранее отдельно отварите рис и курицу в подсоленной воде. Рис - в течение 15 минут и дайте ему набухнуть под крышкой ...
Ингредиенты
Рис отварной - 150 г
Нори - 2 листа
Уксус рисовый - 1 ч.л.
Огурец свежий (средний) - 1 шт.
Курица отварная - 120 г
Сыр плавленый - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
Соевый соус - 30-40 мл (для подачи)
Васаби - 5 г (для подачи)
Для приготовления роллов с угрем в домашних условиях соберите ингредиенты по основному списку и имейте в виду возможные дополнения.
Кроме специального риса для суши и роллов, можно сварить и более ...
Ингредиенты
Рис – 0,5 стакана/100 мл
Вода – 150 мл
Угорь – около 90 г
Нори – 3 листа
Творожный сыр – 60-90 г
Огурец длинный – 30 г
Дополнительно (и/или):
Морковь по-корейски
Авокадо
Перец болгарский
Салат чука
Перо лука
Для роллов с жареным лососем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Лососёвые рыбы – семга, чавыча, нерка, кета, кижуч, горбуша, голец и другие.
Лук фри продается в крупных супермаркетах в отделе специй ...
Ингредиенты
Лосось – 100-150 г
Рис – 100 мл
Вода – 125 мл
Творожный сыр – 100 г
Нори – 2 листа
Лук фри – 3 ст.л.
Зеленый лук – по вкусу
Для подачи:
Соевый соус – 50 мл
Имбирь маринованный
Васаби – по вкусу
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления постных роллов с грибами (шампиньонами).
Грибы сполосните и почистите, нарежьте их мелким кубиками.
Обжаривайте грибы на сковороде с добавлением растительного масла. Жарьте ...
Ингредиенты
Лист Нори - 1 шт.
Шампиньоны - 100 г
Рис для суши - 80 г
Вода - 120 г
Растительное масло - 30 г
Лук зеленый - 5 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Соевый соус, маринованный имбирь - для подачи
Продукты для приготовления ленивых роллов с крабовыми палочками - перед вами!
Первым делом промойте рис в воде, высыпьте его в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Влейте горячую воду и ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 180 г
Нори листы - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр плавленый - 4 ст.л.
Рис - 100 г
Вода горячая - 250 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Уксус 6% - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 50 мл (для подачи)
Для роллов с форелью и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, а также предлагаемые ниже добавки, придающие разнообразие!
Вместо специального риса для суши и роллов нормально подходит круглозёрный ...
Ингредиенты
Форель с/с – 150 г
Творожный сыр – 150 г
Рис краснодарский – 150 мл
Вода – 210-220 мл
Огурец – около 60 г
Нори – 4 листа
Собрать продукты для приготовления ленивых роллов в микроволновке.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Выложить рис в кастрюлю.
Залить рис холодной водой и поставить ...
Ингредиенты
Рис (для суши) - 150 г
Вода - 300 мл
Крабовые палочки - 150 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 50 г
Икра (с копченым лососем) - 190 г
Сыр - 70 г
Уксус 6% - 1 ст.л.+ сахар щепотка + соль щепотка
Для подачи:
Листья нори, соевый соус, соус терияки, кунжут
Соберите все необходимые продукты для приготовления роллов с курицей и грибами.
Для начинки заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде, а грибы почистите и нарежьте небольшими кубиками.
На ...
Ингредиенты
Листы Нори - 2 шт.
Рис для суши - 250 г
Рисовый уксус - 50 г
Сахар - 35 г
Соль - 12 г
Шампиньоны - 150 г
Куриное филе - 150 г
Крем-сыр - 100 г
Растительное масло - 30 г
Зеленый лук - по вкусу
Имбирь маринованный, соевый соус - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить рис для суши и роллов?
