Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой

Name: Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Ингредиенты

Перец сладкий: 8 шт;

Сердечки куриные: 0,5 кг;

Мякоть свинины: 300 грамм;

Сметана (15%): 300 грамм;

Рис круглый: 6 ст. л;

Томаты: 2 шт;

Лук репчатый: 1 шт.;

Зира: 1 ч. л;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

167 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вы когда нибудь пробовали фаршировать перцы куриными сердечками? - если нет, то я вам настоятельно рекомендую данный рецепт. Чтобы начинка получилась более сочной, была добавлена свинина.

Приготовить все необходимые ингредиенты.

У перцев срезать попки с ножкой и освободить от семян, промыть в прохладной воде.

Мясо и сердечки пропустить через мясорубку с луком и помидорами, выложить в глубокое блюдо. Добавить рис и приправить чайной ложкой зиры, а также солью и черным молотым перцем. Перемешать все ингредиенты.

Перцы начинить приготовленным фаршем и уложить в кастрюлю.

На каждый перец выложить по тсоловой ложке сметаны и залить их 2-2,5 стаканами подсоленной воды. Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь и томить под крышкой около 1 часа.

Готовые перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой подавать как самостоятельное блюдо.

Перцы фаршированные сердечками и свининой

Приятного аппетита!

Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Перец, фаршированный мясом

Подборка рецептов

Перец, фаршированный курицей и грибами

Замороженный фаршированный перец

Фаршированные перцы без риса

Фаршированные перцы в мультиварке на пару

Фаршированные перцы в кастрюле

Подборка рецептов

Фаршированный мясом перец с картофелем

Перец, фаршированный овощами, в томатной заливке

Перец, фаршированный морковью

Перец, фаршированный свининой и пастой орзо

Тушеные куриные сердечки

Подборка рецептов

Гуляш из куриных сердечек

Куриные сердечки в горшочках

Куриные сердечки в пиве

Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой

Перец, фаршированный мясом и рисом

Подборка рецептов

Фаршированный перец в казане

Фаршированные перцы по-турецки

Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированные перцы в сметанном соусе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе

Шампиньоны в сметане в духовке

Тушеная свинина с картошкой в кастрюле

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный салат Оливье с опятами	Холодец из утки	Омлет в воде на сковороде	Фарш с лечо	Гречка с копченой курицей	Канапе с хурмой	Курица с соусом унаги
Бисквит «Буше»	Жареный тофу в кляре	Жареные пельмени с чесноком на сковороде	Крокеты рисовые	Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Перцы, фаршированные куриными сердечками и свининой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты