Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из куриной печени с рис

Оладьи из куриной печени с рисовой мукой

Оладьи из куриной печени с рисовой мукой - один из простых и интересных вариантов приготовления быстрого блюда. Если вы "уважительно" относитесь к печени, тогда непременно вам понравится данный рецепт. Готовить оладьи очень просто, по вкусу они получаются невероятно приятными, нежными. Добавление именно рисовой муки делает оладьи слегка плотными, но в то же время они остаются нежными и воздушными. Такие оладьи можно подать к столу с овощами, соленьями, соусами, можно с гарниром в виде пюре или каш.

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Яйца куриные - 1 шт.

Мука рисовая - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 159 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Ингредиенты для оладий из куриной печени с рисовой мукой


Куриную печень промыть под струей воды и просушить, обрезать все жилы и пленку. Печень переложить в чашу блендера. Репчатый лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать луковицу мелкими кубиками, переложить лук к печени.

Соединить печень и лук


Добавить в чашу блендера одно крупное куриное яйцо.

Положить яйцо


Взбить в блендере лук, печень и яйцо. Получившуюся однородную массу переложить в миску.

Взбить печень, лук и яйцо в блендере


Взять любую свежую зелень, отлично сюда подойдет немного петрушки и зеленого лука. Зелень сполоснуть и просушить, нарезать мелко. Переложить зелень в миску с печенью. Добавить соль и перец по своему вкусу.

Добавить зелень и соль


Всыпать в миску рисовую муку, добавить сразу немного разрыхлителя теста.

Всыпать муку


Хорошо перемешать все ингредиенты, дать отдохнуть тесту 5-7 минут.

Размешать печеночную массу


Прогреть сковороду, влить растительное масло. Столовой ложкой выкладывать печеночное тесто в сковороду, жарить оладьи из куриной печени с рисовой мукой с обеих сторон по 1,5-2 минуты. Готовые оладьи можно сразу подавать к столу.

Пожарить оладьи


Приятного аппетита!

Рецепт оладий из куриной печени с рисовой мукой


Оладьи из куриной печени с рисовой мукой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Аврора Новичок
Вкусные и легкие.
Фото
0
ответить
Ирина
Отличный рецепт. Просто, быстро и вкусно. Лук добавила пассерованный, так оладьи ещё вкуснее.
0
ответить
М-м-м, суперские!:bestofthebest:
0
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Благодарю))
0
ответить

Свежие рецепты


Паста с грибами, курицей и беконом

Жареный рис с грибами

Салат с тунцом и кабачками по-итальянски

Пельмени с соусом песто

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Намазка с салями

Лодочки из слоеного теста с мясом

Пончики-круассаны

Апельсиновое суфле для торта (+торт)

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пончики с карамелью

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке
Мобильная версия сайта