E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Пышные оладьи на кефире без др

Пышные оладьи на кефире без дрожжей

Простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей разнообразят ваше ежедневное меню и отлично подойдут на завтрак.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 100-120 г

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Соль - щепотка

Корица - по желанию

  • 259 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей. Чтобы оладьи получились пышными, мы будем использовать соду. Для дополнительного вкуса я добавляла корицу, но это совсем не обязательно. Вместо корицы можно добавить ванилин или вовсе обойтись без всяческих дополнений, так как подавать оладьи мы всё равно будем с вареньем или мёдом.


Для приготовления оладий подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для пышных оладий на кефире без дрожжей


Кефир комнатной температуры вылить в миску, добавить сахар, соль и соду.

Соединить кефир и сахар


Ингредиенты размешать и добавить муку. Перемешать снова лопаткой.

Всыпать муку


Далее добавить корицу. Тесто получится как густая сметана. Учитывайте, что мука может быть разной, поэтому добавьте изначально 100 г, а далее смотрите, стоит добавить ещё или нет.

Всыпать корицу


Добавить в тесто 1 чайную ложку подсолнечного масла.

Влить масло


Оставшееся масло вылить в сковороду и разогреть. Столовой ложкой выкладывать тесто, формируя оладушки.

Положить тесто на сковороду


Когда нижняя сторона поджарится, перевернуть оладьи на другую сторону, накрыть сковороду крышкой и обжарить пару минут.

Пожарить оладьи


Сложить готовые оладьи на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

Положить оладьи на салфетку


Вот и всё! Пышные оладьи на кефире без дрожжей готовы! Подавайте с любым вареньем или сгущёнкой.

Фото пышных оладий на кефире без дрожжей


Рецепт пышных оладий на кефире без дрожжей


Приятного аппетита!


Пышные оладьи на кефире без дрожжей — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1884

    Рецептов

  • 415

    Подписчиков

  • 643

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Куриное филе в сметане на сковороде

Пирог с творогом и маком

Гречка с болгарским перцем и помидорами

Наливка из алычи

Маринованный перец с чесноком на зиму

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Варенье из дыни с имбирем и лимоном на зиму

Омлет с макаронами на сковороде

Овсяная каша с яблоком и бананом

Салат из баклажанов слоями на зиму (с помидорами и чесноком)

Тертый пирог с грушами

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Бисквитный рулет на кефире

Мобильная версия сайта