Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из фасоли с изюмом

Салат из фасоли с изюмом

Сытный и вкусный салат для разнообразия домашнего меню, с необычным сочетанием.

Ингредиенты

Фасоль - 200 г

Лук - 2 шт.

Изюм - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яблочный уксус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубка

Петрушка - 10 г

Соль, перец - по вкусу

  • 139 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 8 ч.
  • 9 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат из фасоли с изюмом - достаточно сытный салат, с необычным сочетанием. Часто такие салаты я готовлю из любопытства, когда хочется познать новое сочетание и уйти от традиционных блюд.


Поскольку мой муж совсем не ест салаты с майонезом - этот ему очень пришёлся по вкусу. К тому же фасоль, как известно, содержит много белка. Конечно же, фасоль стоит сварить заранее, на ночь залить водой, а потом отварить. Я использовала обычную белую фасоль, но можно взять любую. Думаю, что можно попробовать добавлять консервированную фасоль.


Для приготовления салата из фасоли с изюмом подготовить из списка необходимые продукты.


Варёную фасоль отделить от жидкости и сложить в миску.


Изюм залить кипятком на 20-25 минут. Затем хорошо промыть.


Для заправки смешать яблочный уксус с растительным маслом до получения однородной эмульсии. Добавить измельчённый чеснок и изюм.


Фасоль посолить и поперчить. Нарезать лук тонкими полукольцами и выложить поверх фасоли. Посыпать измельчённой петрушкой.


Сверху полить салат заправкой, дать настояться 30 минут.


Вкусный и необычный салат из фасоли с изюмом подать к столу.


Приятного аппетита!


Салат из фасоли с изюмом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Лика, можно и за кутью закусочную выдать - хороший салатик:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Датский пирог (кокосовый)

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Суп из цветной капусты с креветками

Яблочно-ореховый тарт

Лазанья с сосисками

Рататуй с фаршем и картошкой

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Пончики на молоке в мультипекаре

Корн-доги в мультипекаре

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Цветная капуста с креветками
Мобильная версия сайта