Тушеная свекла в сметане

Вкусный и полезный гарнир из свеклы для всей семьи. Свёклу сначала варим или запекаем, а потом дополнительно тушим с овощами в сметане.

Ингредиенты

Свекла - 600 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1шт.

Сметана - 4 ст.л.

Соль и специи - по вкусу

Масло для жарки - 2 ст.л.

96 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для тушения свеклы в сметане.

Сварите свеклу или запеките в духовке до готовности (вот несколько способов).

Очистите и нарежьте лук, выложите в сковороду.

Очистите морковь, мелко нарежьте и отправьте в сковороду. Добавьте масло и обжарьте овощи на умеренном огне до мягкости.

Свеклу остудите, очистите, нарежьте на небольшие кусочки и выложите в сковороду к овощам. Посолите, добавьте специи по своему вкусу.

Добавьте сметану, перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 10 минут.

Вкусная, нежная тушеная свекла в сметане готова, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная свекла

Подборка рецептов

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Свекла запечённая в духовке в фольге

Свекла с луком в духовке

Свекольное ризотто

Блюда из свеклы на сковороде

Подборка рецептов

Салат «Китайский дракон»

Икра из свеклы на зиму

Оладьи из свеклы

Горячий винегрет

Свекла

Рецепты по ингредиенту

Маринованный чеснок со свеклой на зиму (головками)

Салат из жареной свеклы с луком и огурцами

Винегрет с майонезом

Холодник со свеклой на кипяченой воде

Вегетарианские блюда из свеклы

Подборка рецептов

Запечённая свёкла с сыром

Борщ по-летчански

Борщ из свежей капусты

Печеная тыква со свеклой и соусом песто

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Полезные советы

Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно красным

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)	Творог из ряженки и сметаны	Сельдерей с соевым соусом (закуска)	Мятное желе	Битая редиска с огурцами	Креветки в белом вине	Блины «Красный бархат»
Куркума-латте	Финики с творогом (фаршированные)	Дамплинги с курицей	Абрикосы с камамбером в аэрогриле	Зелёная пицца (из шпината, ПП)	Картофельные котлеты с сушеными грибами	Утиная печень с луком и морковью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная свекла в сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты