E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Печенье →
    Творожное печенье с сыром

    Творожное печенье с сыром

    Отличная выпечка на скорую руку. Такое печенье будет очень кстати в выходной день - к завтраку у вас будет вкусное соленое печенье, которое можно съесть со сладким чаем. А можно и вовсе подать к супу в обед. Но есть его лучше теплым, потому что после полного остывания печенья сыр затвердевает и выходит уже не так нежно.

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Мука пшеничная - 130-180 г

    Яйцо куриное 2 шт. (1 яйцо + белок в тесто, желток - для смазывания)

    Сыр - 140 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Сушеный чеснок - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    • 244 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления творожного печенья с сыром подготовьте продукты по списку.


    В миске соедините яйцо и белок, прованские травы, сушеный чеснок, соль. Перемешайте.


    Желток отложите, им будете смазывать печенье.


    Добавьте творог.


    Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Вымесите мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Возможно, муки понадобится больше или меньше указанного количества: все будет зависеть от влажности творога и размера яиц.


    Добавьте в тесто натертый на крупной терке сыр.


    Вмешайте его в тесто.


    На припыленную мукой поверхность выложите тесто, раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.


    Нарежьте тесто, как показано на фото.


    Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.


    Смажьте отложенным желтком. При желании присыпьте маком, кунжутом, льном.


    Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.


    Творожное печенье с сыром готово.


    Подавайте теплым.


    Приятного аппетита!


    Творожное печенье с сыром, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадно-творожное печенье
    Творожное тесто для рогаликов
    Творожное печенье с овсяными хлопьями и апельсином
    Печенье со сливочным сыром
    Сырное печенье

    Подборка рецептов

    Сырные палочки
    Спиральки из слоеного теста с сыром
    Сырное печенье на скорую руку
    Крекеры с сыром
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лепёшки на сметане на сковороде
    Кексы со смородиной
    Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)
    Яичный хлеб в хлебопечке
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Рваный пирог из лаваша
    Ленивые хачапури (около ПП)
    Пицца с оливками и колбасой
    Пицца с копченой курицей в мультиварке
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    ПП венские вафли с творогом
    Песочный пирог с творогом и маком
    Белый творожный хлеб в хлебопечке
    Пирог со сливочным сыром и джемом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    сырное пекла и творожное тоже, но так чтобы вместе..... даже не додумалась бы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Тань, главное, съесть теплым)))) Попробуй))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Наверное очень вкусно и жене точно понравится. Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, к вину - идеально)) Но есть надо теплым, потом уже не то: сыр затвердевает.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,здравствуйте. Сегодня показал рецепт жене с вашим комментом про вино и она его сразу одобрила. Ещё сказала,что такой рецепт нам очень нужен. Мне кажется для жены было ключевое слово-ВИНО!!!  Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, верно мыслит жена!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    И печеньки утащу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Картофельно-куриные оладьи
    Маринованная говядина в духовке
    Котлеты из лосятины
    Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)
    Рыба в горчичном соусе в духовке
    Салат «Коко Шанель»
    Картошка по-деревенски во фритюре

    Спагетти «Карузо»
    Варено-копченая грудинка
    Поке с угрем
    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Мобильная версия сайта