E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПеченье
Творожное печенье с сыром

Творожное печенье с сыром

Отличная выпечка на скорую руку. Такое печенье будет очень кстати в выходной день - к завтраку у вас будет вкусное соленое печенье, которое можно съесть со сладким чаем. А можно и вовсе подать к супу в обед. Но есть его лучше теплым, потому что после полного остывания печенья сыр затвердевает и выходит уже не так нежно.
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 250 г

Мука пшеничная - 130-180 г

Яйцо куриное 2 шт. (1 яйцо + белок в тесто, желток - для смазывания)

Сыр - 140 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Соль - щепотка

  • 244 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления творожного печенья с сыром подготовьте продукты по списку.


В миске соедините яйцо и белок, прованские травы, сушеный чеснок, соль. Перемешайте.


Желток отложите, им будете смазывать печенье.


Добавьте творог.


Перемешайте.


Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


Вымесите мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Возможно, муки понадобится больше или меньше указанного количества: все будет зависеть от влажности творога и размера яиц.


Добавьте в тесто натертый на крупной терке сыр.


Вмешайте его в тесто.


На припыленную мукой поверхность выложите тесто, раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.


Нарежьте тесто, как показано на фото.


Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.


Смажьте отложенным желтком. При желании присыпьте маком, кунжутом, льном.


Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.


Творожное печенье с сыром готово.


Подавайте теплым.


Приятного аппетита!


Творожное печенье с сыром — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 251

    Подписчиков

  • 499

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
сырное пекла и творожное тоже, но так чтобы вместе..... даже не додумалась бы
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тань, главное, съесть теплым)))) Попробуй))
Нравится
(1)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Наверное очень вкусно и жене точно понравится. Дима.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Дима+++, к вину - идеально)) Но есть надо теплым, потом уже не то: сыр затвердевает.
Нравится
(0)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Олеся,здравствуйте. Сегодня показал рецепт жене с вашим комментом про вино и она его сразу одобрила. Ещё сказала,что такой рецепт нам очень нужен. Мне кажется для жены было ключевое слово-ВИНО!!!  Дима.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Дима+++, верно мыслит жена!
Нравится
(0)
ответить
И печеньки утащу
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Луковые блины

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

Мобильная версия сайта