Хек с кабачками в духовке

Приготовьте рыбу с овощами в духовке - блюдо получится полезным и вкусным. При запекании сохранится максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов. Для рецепта предлагаю взять доступную рыбу хек и небольшой набор овощей. Тут понадобятся кабачки, лук и морковка. Хек - рыба нежирная и в ней мало костей, что делает ее популярной среди кулинаров и хозяек.

Чтобы хек стал сочнее и более интересным на вкус, запекайте его с томатно-сметанным соусом. Не бойтесь добавлять специи. Я предлагаю добавить немного итальянских трав - аромат будет волшебным. Запекайте хека с кабачками в духовке к обеду или ужину, ваши родные будут довольны.

Ингредиенты

Хек - 300 г

Кабачки - 200 г

Морковь - 70 г

Лук репчатый - 50 г

Томатная паста - 1,5 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

Вода - 250 г

Растительное масло - 1 ст. л.

Итальянские травы - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

55 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.72
Ж: 2.23
У: 2.98

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для запекания хека с кабачками в духовке.

Хека разморозьте, почистите, если он неочищенный. Сполосните рыбу и нарежьте средними кусочками. Рыбу посолите и поперчите по вкусу.

Кабачки промойте, срежьте хвостики. Овощи нарежьте полукружиями.

Также почистите лук и морковку. Нарежьте эти овощи также полукольцами.

Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите рыбу с овощами, присыпав итальянскими травами.

Приготовьте соус: смешайте томатную пасту с водой, добавьте сметану. Размешайте до однородности. Соус можете слегка посолить и поперчить.

Полейте рыбу с овощами томатно-сметанным соусом и поставьте в духовку.

Запекайте хека с кабачком в духовке при 180-190°С примерно 35 минут. Рыба и овощи полностью приготовятся. Аромат будет стоять фантастический.

В горячем виде подавайте хека с кабачками к столу в виде самостоятельного блюда. Приятного вам аппетита!

Хек с кабачками в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Лещ с картошкой в духовке

Язь, запечённый с помидорами

Язь с картошкой в духовке

Форель с картошкой в духовке

Хек в духовке

Подборка рецептов

Рыба с солеными огурцами в духовке (в горшочке)

Рыба с капустой в духовке

Рыба под майонезом в духовке

Хек в духовке со сметаной

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Филе пангасиуса, запеченное в духовке с овощами

Лещ в духовке в фольге

Дорадо запеченная с овощами и оливками

Белая рыба в банке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мясо по-французски с баклажанами в духовке

Рулет из фарша с омлетом

Фрикасе из свинины

Армянский суп с фрикадельками из баранины

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Ленивые голубцы с перловкой

Утиная грудка с апельсинами

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Куриные желудки по-китайски

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хек с кабачками в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты