Соус из чесночных стрелок

Ароматнейший соус из стрелок чеснока прекрасно подойдет для любого запеченного или отварного мяса, курицы, рыбы и просто для подачи с лавашом, поджаренным багетом и т.д. Получается ну очень вкусно! А если вы поместите соус в холодильник на 1 час, то от него будет просто не оторваться - чесночный аромат пропитает масло и соус станет более ароматным.

Ингредиенты

Стрелки чесночные - 150 г

Масло растительное - 50 мл

Соус соевый - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

205 кКал
0 ч. 15 мин.
1 ч.
1 ч. 15 мин.

Б: 2.18
Ж: 20.04
У: 3.64

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления вкусного соуса из чесночных стрелок.

Промойте чесночные стрелки в воде, срежьте головки с семенами, а сами стволы нарежьте кусочками. Если семена в головках чеснока не обросли плотной кожурой, то их тоже можно добавить в соус.

Выложите чесночные стрелки в емкость измельчителя, добавьте соль и молотый черный перец, пробейте примерно 1-2 минуты.

Затем влейте соевый соус и растительное масло без аромата. Если вы против соевого соуса, то добавьте еще 2 щепотки соли и 50 мл растительного масла. Пюрируйте все на пульсирующем режиме в течение 3-4 минут.

Соус из чесночных стрелок получится красочным и очень ароматным - по всей кухне будет витать чесночный аромат! Вы можете дать ему настояться на холоде примерно 1-2 часа. Кстати, такой соус - идеальный вариант для маринования рыбы или мяса.

Перелейте его в соусник и подайте к столу. Особенно хорош он с молодой отварной картошечкой!

Приятного вам!

Соус из чесночных стрелок, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Настоятельно рекомендую вам его попробовать - особенно он понравится по вкусу мужчинам. Они любят такие пикантные блюда с горчинкой.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из чесночных стрелок

Подборка рецептов

Приправа из чесночных стрелок на зиму

Чесночные стрелки по-корейски

Закуска из чесночных стрелок

Паста из чесночных стрелок на зиму

Соусы для курицы

Подборка рецептов

Соус из мацони

Соус «Цитронет»

Соус из клюквы к мясу на зиму

Мятный соус на кефире

Соусы к мясу

Подборка рецептов

Аджика из черной смородины

Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)

Подборка рецептов

Соус из авокадо с тунцом

Чесночные стрелки

Рецепты по ингредиенту

Чесночные стрелки по-корейски

Чесночные стрелки с помидорами

Жареные чесночные стрелки как грибы

Закуска из чесночных стрелок через мясорубку

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lakomka

В детстве мама часто делала различные закуски из чесночных стрелок, а сейч приходится только соблазняться замечательными рецептами!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

lakomka, мне от деда с дачи достались, у нас тоже нигде больше не продаются:flushed:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Острый соус из красной смородины	Шоколадное мороженое без сахара	Хашбраун с курицей	Гречка с мясом и помидорами на сковороде	Манго Ласси	Пататас бравас	Сладко-острый маринованный перец
Как высушить укроп в аэрогриле	Торт «Киевский» с фундуком	Пирожки с тушенкой в духовке	Сицилийский салат с лососем	Профитроли в аэрогриле	Чкмерули из цыпленка	Меренговый рулет в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус из чесночных стрелок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты