E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с овощами в горшочках

Гречка с овощами в горшочках

Прекрасное блюдо для постного меню, в его состав входят гречка и обычные овощи, которые часто есть в холодильнике. Рассыпчатая каша и вкусные овощи - это всё, что нужно для сытного обеда или ужина.

Овощи можете использовать по сезону или же взять замороженную смесь.

Специи усилят вкус блюда в целом.

Подавайте как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Гречка - 250 г

Вода - 400 г

Сладкий красный перец - 100 г

Морковь - 70 г

Репчатый лук - 50 г

Томатный соус - 50 г

Растительное масло - 40 г

Орегано сушеный - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 132 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 3.73
  • Ж: 5.47
  • У: 18.03

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления гречки с овощами в горшочках в духовке.


Все овощи почистите и сполосните, нарежьте средними кубиками. Перец можете использовать любого цвета, но красный - ярче и аппетитнее выглядит.


Разогрейте немного масла на сковороде, выложите лук с морковкой. Обжаривайте овощи пару минут на небольшом огне.


Затем всыпьте в сковороду кубики красного перца.


Следом добавьте любой томатный соус или кетчуп.


Перемешайте все овощи с соусом, добавьте специи - сушеный орегано, соль и черный перец по вкусу. Тушите овощи еще 2-3 минуты. Затем выключите огонь.


На дно горшочка налейте немного растительного масла и слоями выкладывайте гречку и овощи. Гречку предварительно переберите и промойте.


Итак, всыпьте в горшочек пару ложек крупы.


Затем на гречку выложите пару ложек овощей с соусом. Продолжайте всё выкладывать по очереди.


Затем влейте теплую воду, добавьте соль по вкусу. Объем горшочка заполните на треть, так как гречка разбухнет после запекания. Отправьте горшочек в духовку, включите нагрев на 180-190°С. Готовьте гречку с овощами в горшочке 35-40 минут.


Достаньте горшочек из духовки, осторожно перемешайте. Каша получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной.


Блюдо сразу подавайте к столу. Такая гречка подходит и для постного, и для диетического питания.


Приятного вам аппетита!


Гречка с овощами в горшочках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Стейк из телятины в духовке

ПП-хлеб из отрубей в микроволновке

Фитчи (туркменские пироги)

Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде

Ханум с картошкой и капустой

Молочный суп с творогом

Омлет с капустой в духовке

Крем-суп с крабовыми палочками

Клубничный коктейль с соджу

Креветки в соусе Том ям

Токань

Вафли с сосисками в вафельнице

Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой
Мобильная версия сайта