Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Название котлет говорит само за себя. Куриное филе порубите мелкими кубиками для фарша. Для дополнительного вкуса добавьте натертый сыр и майонез. Чтобы котлеты хорошо держали форму, всыпьте немного крахмала и вбейте куриное яйцо. На готовку вы потратите совсем мало времени!

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Твердый сыр - 70 г

Репчатый лук - 30 г

Крахмал картофельный - 2 ст л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

202 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 16.66
Ж: 10.14
У: 10.43

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов

50 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления вкусных рубленых куриных котлет с сыром и майонезом.

Куриное филе сполосните, удалите лишние капли воды салфетками, нарежьте мясо небольшими кубиками. Удобно, когда куриное филе слегка подморожено.

В куриный фарш вбейте куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.

Почищенный репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в фарш. С луком котлеты станут сочнее.

Добавьте в фарш натертый на крупной терке твердый сыр и всыпьте мелко нарезанный укроп. Зелень может быть любая, но мне кажется, укроп здесь идеально подходит.

Перемешайте куриный фарш и всыпьте картофельный крахмал. Еще раз перемешайте заготовку.

Разогрейте растительное масло на сковороде, ложкой выкладывайте котлеты и начните жарить на среднем огне.

Обжаривайте куриные котлеты с двух сторон по 5-7 минут, чтобы подрумянились.

Готовые горячие котлеты сразу подавайте к столу. К ним можете отварить любой гарнир и подать любой соус, будет очень вкусно.

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом - это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты получаются мягкими, сочными, нежными и ароматными. Сыр играет немаловажную роль.

Приятного вам аппетита!

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные котлеты с сыром

Подборка рецептов

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром и помидорами

Куриные котлеты со сливочным сыром

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Рубленные котлеты из куриной грудки на сковороде

Подборка рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом

Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Рубленные котлеты из куриной грудки с майонезом

Подборка рецептов

Рубленые куриные котлеты с майонезом и мукой

Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром

Подборка рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Куриные котлеты с сыром (рубленные)

Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из куриной грудки с крахмалом

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Рубленые куриные котлеты на пару

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Котлеты из курицы

Подборка рецептов

Куриные котлеты с кабачком и морковью

Котлеты из свинины и курицы

Куриные котлеты в сметане

Котлеты куриные на гриле

Котлеты рубленые

Подборка рецептов

Рубленные куриные котлеты в духовке

Рубленые курино-грибные котлеты

Рубленые куриные котлеты с помидорами

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Котлеты из куриных грудок

Подборка рецептов

Куриные пончики (из куриного фарша)

Куриные котлеты в панировке

Рубленые куриные котлеты с майонезом и мукой

Диетические куриные котлеты (на пару)

Рубленные котлеты из куриной грудки

Подборка рецептов

Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Рубленые куриные котлеты на пару

Котлеты куриные на гриле

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Они великолепны как и все ваши рецепты! :bestofthebest::clapping::smilehearth:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталья, благодарю!:hearth:

ответить

Алена Прика

Все мои любиМные ингредиенты! Натусь, заходи в гости!:smilehearth:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, с удовольствием!:hearth::wine:

ответить

Наталья

Какие румяные аппетитные котлетки! Ммммм! :bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталья, благодарю!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты