E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Название котлет говорит само за себя. Куриное филе порубите мелкими кубиками для фарша. Для дополнительного вкуса добавьте натертый сыр и майонез. Чтобы котлеты хорошо держали форму, всыпьте немного крахмала и вбейте куриное яйцо. На готовку вы потратите совсем мало времени!

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Твердый сыр - 70 г

Репчатый лук - 30 г

Крахмал картофельный - 2 ст л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

  • 202 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 16.66
  • Ж: 10.14
  • У: 10.43

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления вкусных рубленых куриных котлет с сыром и майонезом.


Куриное филе сполосните, удалите лишние капли воды салфетками, нарежьте мясо небольшими кубиками. Удобно, когда куриное филе слегка подморожено.


В куриный фарш вбейте куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.


Почищенный репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в фарш. С луком котлеты станут сочнее.


Добавьте в фарш натертый на крупной терке твердый сыр и всыпьте мелко нарезанный укроп. Зелень может быть любая, но мне кажется, укроп здесь идеально подходит.


Перемешайте куриный фарш и всыпьте картофельный крахмал. Еще раз перемешайте заготовку.


Разогрейте растительное масло на сковороде, ложкой выкладывайте котлеты и начните жарить на среднем огне.


Обжаривайте куриные котлеты с двух сторон по 5-7 минут, чтобы подрумянились.


Готовые горячие котлеты сразу подавайте к столу. К ним можете отварить любой гарнир и подать любой соус, будет очень вкусно.


Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом - это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты получаются мягкими, сочными, нежными и ароматными. Сыр играет немаловажную роль.


Приятного вам аппетита!


Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Они великолепны как и все ваши рецепты! 
Нравится
(2)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Наталья, благодарю!
Нравится
(1)
ответить
Все мои любиМные ингредиенты! Натусь, заходи в гости!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Какие румяные аппетитные котлетки! Ммммм! 
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Наталья, благодарю!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Говяжьи котлеты с сыром

Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Тако с фаршем

ПП майонез из вареных яиц

Паста с креветками в сливочным соусом с песто

Куриное филе с болгарским перцем на сковороде

ПП сырники с сыром и зеленью

Яблочный пирог-перевертыш с карамелью

Маринованная капуста с острым перцем

Творожные клецки

Ленивые голубцы в аэрогриле

Картошка с чевапчичи в духовке

Блины на овсяном молоке с яйцами

Салат из свеклы с кинзой
Мобильная версия сайта