E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Гоголь-моголь для кулича

    Гоголь-моголь для кулича

    Самый легкий способ приготовить сахарную глазурь. Этого количества глазури хватит на покрытие двух средних по размеру куличей.

    Ингредиенты

    Сахар - 50 г

    Яичный белок - 0,5 шт.

    Лимонная кислота - 1 щепотка

    • 327 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 2.05
    • У: 79.76

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления гоголь-моголя для кулича - перед вами.


    Яйцо вымойте, оботрите и аккуратно разделите на белок и желток. Белок перелейте в чистую, сухую, подходящую для взбивания посуду.


    Миксером немного взбейте белок.


    Всыпьте сахар и лимонную кислоту. Вместо кислоты можно добавить сок лимона (0,5-1 ч.л.).


    И еще раз миксером взбейте белок с сахаром до получения однородной, плотной, в меру густой массы. Сахарные крупинки во время взбивания должны полностью раствориться. Гоголь-моголь для пасхального кулича готов.


    Нанесите глазурь на остывший кулич и оставьте до полного подсыхания глазури.


    Глазурь не засохнет, если ее хранить в течение суток в закрытой посуде в холодильнике.


    Гоголь-моголь для кулича, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Глазурь для кулича

    Подборка рецептов

    Апельсиновая глазурь для кексов
    Лимонная глазурь для кекса
    Шоколадная глазурь для кексов
    Белковая глазурь для кулича
    Глазурь для кексов с лимонным соком

    Подборка рецептов

    Белковая глазурь для кулича
    Сахарная глазурь для кексов
    Глазурь для кулича из сахарной пудры
    Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)
    Глазурь для кексов

    Подборка рецептов

    Помадка для кулича
    Глазурь для кулича из сахарной пудры
    Глазурь для кулича из сгущенки и сухого молока
    Глазурь для кулича, которая не крошится
    Пасха

    Подборка рецептов

    Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером
    Кулич-рулет
    Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)
    Быстрый кулич в хлебопечке
    Куличи на Пасху

    Подборка рецептов

    Тесто для пасхи в хлебопечке
    Глазурь для кулича из сахарной пудры
    Пасхальный кулич (классический)
    Шоколадные куличи на шоколадном молоке
    Пасхальная выпечка

    Подборка рецептов

    Кулич с шафраном
    Ленивый кулич на молоке
    Пасхальный кулич «из холодильника»
    Пряники «Пасхальные яйца»
    Кексы Пасхальные

    Подборка рецептов

    Пасхальный творожный кулич
    Кофейный кекс с изюмом
    Кекс с голубикой
    Кекс рождественский итальянский (Панеттоне)

    Другие полезные подборки по теме

    Белая глазурь для кексов (7)Глазурь для кексов (18)Глазурь для кексов с желатином (3)Глазурь для кексов с какао (2)Глазурь для кексов с лимонным соком (5)Глазурь для кулича (9)Глазурь для пасхального кулича (9)Глазурь для печенья (14)Глазурь для торта (17)Глазурь для эклеров (4)Гоголь-моголь (4)Печенье с глазурью (53)Сахарная глазурь для кекса (13)Шоколадные торты с глазурью (9)

    Дополнения к рецепту

    • Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта