E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины с сосисками

Блины с сосисками

Вкусные, сытные и простые в приготовлении блины на завтрак или перекус с собой. Не хочется возиться с приготовлением начинки для блинов? Всё просто - заверните в блинчик сосиску! Дети от таких блинов просто в восторге!

Ингредиенты

Тесто для блинов:

Яйцо - 3 шт.

Молоко - 800-900 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 250 г

Масло растительное (для жарки блинов) - по потребности

Блины с сосисками:

Блины готовые - 10 шт.

Сосиски - 10 шт.

Масло сливочное - по вкусу (примерно 50 г)

Кетчуп - по вкусу (примерно 50 г)

  • 267 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.1
  • Ж: 20.78
  • У: 12.48

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Блины вы можете приготовить по своему проверенному рецепту или купить уже готовые. Ну а я предложу свой рецепт блинов.


Соберите все продукты для приготовления блинов с сосисками. Начнём с блинного теста.


В емкость всыпьте муку, добавьте соль и сахар, вбейте яйца и влейте половину молока. Миксером или блендером соедините всё в единую массу. Влейте вторую половину молока и разведите тесто до желаемой густоты. Тесту дайте постоять 10-15 минут.


Выпекайте блины обычным способом на разогретой сковороде, смазывая её маслом при помощи кисточки перед каждым блином.


Из этого количества выйдет примерно 25-30 блинов.


Для приготовления блинчиков с сосисками, кроме готовых блинов, нужны будут сосиски, сливочное масло и кетчуп.


Сосиски очистите от оболочки и прогрейте любым способом. Можно опустить сосиски в кипящую воду на 2-3 минуты или поджарить на сковороде. На момент заворачивания в блин сосиски должны быть горячими (тёплыми), поскольку в готовых блинах они не успеют прогреться.


На блинчик намажьте немного сливочного масла.


Положите горячую сосиску, добавьте немного кетчупа.


Накройте сосиску краем блина, затем подверните боковые края и сверните блин трубочкой.


Вот такой блин, начиненный сосиской, у вас должен получиться.


Таким образом нафаршируйте остальные блины. Перед подачей слегка поджарьте блинчики на масле на сковороде.


Вот и готовы наши аппетитные и вкусные блины с сосисками. Вместо сливочного масла можно взять плавленый сыр в ломтиках.


Блины с сосисками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Суперский вариант!
Нравится
(0)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, главное быстро!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта