Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)

Хочу поделиться довольно вкусным рецептом приготовления креветок - с майонезом и чесноком. Они получаются жирными, сочными, пропитанными чесночным ароматом. Если вы не допускаете мысли, что майонез можно подогревать - обойдите вниманием это блюдо.

Чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов, добавляйте немного лимонного сока, особенно если готовите королевские креветки. Они более сладкие по вкусу, чем мелкие, и лимонный сок как раз уравновешивает их вкус.

Можно присыпать креветки измельченной зеленью укропа, петрушки или кинзы.

Ингредиенты

Креветки королевские - 300-350 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл

196 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 15.31
Ж: 14.25
У: 1.58

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!

Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не жареными, а тушеными. У королевских креветок нужно очищать пищевод - это делается либо в начале приготовления (тогда жарятся очищенные хвосты), либо каждый сам чистит себе их в своей тарелке.

Влейте на сковороду растительное масло и очистите зубчики чеснока. Обжарьте 1-2 минуты.

Выложите промытые креветки и обжарьте примерно 7-8 минут до готовности - они должны покраснеть и подрумяниться. Если чеснок начнет подгорать, то удалите его из емкости.

Добавьте майонез и посолите, поперчите морепродукты. Аккуратно все перемешайте и протомите еще 1-2 минуты.

Жареные креветки с майонезом и чесноком полностью готовы! На этом этапе вы можете добавить либо измельченную пряную зелень, либо приправу или специи - по вашему желанию.

Выложите ароматные, сочные креветки на тарелки и подайте к столу горячими.

Приятного вам!

Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из креветок

Подборка рецептов

Канапе с креветками и огурцом

Креветки по-тайски

Шампиньоны, фаршированные креветками

Канапе с креветками и ананасом на шпажках

Жареные креветки

Подборка рецептов

Креветки на мангале в соевом соусе

Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном

Креветки на гриле в гранатовом маринаде

Королевские креветки в соевом соусе на сковороде

Жареные королевские креветки

Подборка рецептов

Креветки темпура

Креветки на мангале в соевом соусе

Креветки в тесте катаифи

Чесночный рис с креветками

Жареные креветки в панцире

Подборка рецептов

Жареные креветки по-китайски

Креветки с луком и помидорами

Тигровые креветки-гриль с овощами

Жареные креветки с медом

Креветки жареные на сковороде

Подборка рецептов

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном

Тигровые креветки-гриль с овощами

Креветки в тесте катаифи

Креветки жареные с чесноком

Подборка рецептов

Жареные лангустины на сливочном масле с чесноком на сковороде

Острые жареные креветки

Креветки в тесте катаифи

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

Креветки королевские

Рецепты по ингредиенту

Салат с королевскими креветками и сухариками

Салат с авокадо и креветками в тарталетках

Салат с вялеными помидорами и креветками

Пицца «Цезарь» с креветками

Креветки

Рецепты по ингредиенту

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Креветки темпура

Паста с креветками в соусе терияки

Спагетти с креветками и сыром

Вторые блюда с креветками

Подборка рецептов

Паста орзо с креветками и сметаной

Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе

Паэлья с курицей и креветками

Рис с креветками в духовке

Морепродукты

Рубрика рецептов

Салат «Мальтийский»

Черноморские креветки с чесноком и зеленью на сковороде

Рапаны в кляре

Запечённые мидии

Другие полезные подборки по теме

Cалат с кальмарами без креветок (61)Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вторые блюда из морепродуктов (136)Вторые блюда с креветками (71)Креветки (270)Креветки королевские (62)Морепродукты (223)Праздничные салаты с креветками (65)Праздничные салаты с морепродуктами (61)Простые салаты с креветками (51)Простые салаты с морепродуктами (115)Салаты с креветками (117)Салаты с морепродуктами (82)Ужин из морепродуктов (175)Ужин с креветками (61)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Красота какая!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Спасибо, Зоюшка!:sendkiss:

ответить

Полезные советы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Ореховые батончики	Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)	Лаваш с хумусом	Тушенка в сувид (су-вид)	Салат из тыквы и свеклы (постный)	Венские вафли с ягодами	Бефстроганов из говяжьего сердца
Пицца на заварном тесте	Пицца с курицей терияки	Куриные сердечки и печень с луком	Рассольник с ячневой крупой	Храйме (с рыбными тефтельками)	Оджахури с грибами	Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты