Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМорепродукты
Жареные креветки с майонезом и

Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)

Хочу поделиться довольно вкусным рецептом приготовления креветок - с майонезом и чесноком. Они получаются жирными, сочными, пропитанными чесночным ароматом. Если вы не допускаете мысли, что майонез можно подогревать - обойдите вниманием это блюдо.

Чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов, добавляйте немного лимонного сока, особенно если готовите королевские креветки. Они более сладкие по вкусу, чем мелкие, и лимонный сок как раз уравновешивает их вкус.

Можно присыпать креветки измельченной зеленью укропа, петрушки или кинзы.

Ингредиенты

Креветки королевские - 300-350 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл

  • 196 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 15.31
  • Ж: 14.25
  • У: 1.58

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!


Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не жареными, а тушеными. У королевских креветок нужно очищать пищевод - это делается либо в начале приготовления (тогда жарятся очищенные хвосты), либо каждый сам чистит себе их в своей тарелке.


Влейте на сковороду растительное масло и очистите зубчики чеснока. Обжарьте 1-2 минуты.


Выложите промытые креветки и обжарьте примерно 7-8 минут до готовности - они должны покраснеть и подрумяниться. Если чеснок начнет подгорать, то удалите его из емкости.


Добавьте майонез и посолите, поперчите морепродукты. Аккуратно все перемешайте и протомите еще 1-2 минуты.


Жареные креветки с майонезом и чесноком полностью готовы! На этом этапе вы можете добавить либо измельченную пряную зелень, либо приправу или специи - по вашему желанию.


Выложите ароматные, сочные креветки на тарелки и подайте к столу горячими.


Приятного вам!


Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красота какая!:bestofthebest:
2
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Зоюшка!:sendkiss:
1
ответить

Свежие рецепты


Тушеная шея индейки с картошкой

Яблоки с изюмом и финиками в аэрогриле

Кабачки по-фински на зиму

Сливовое мороженое

Кабачковые блины на воде

Компот из персиков и апельсинов на зиму

Кето хлеб в аэрогриле

Макароны с фаршем и лисичками

Розочки из лаваша с яблоками и творогом

Кабачки с яйцом и сосисками на сковороде

Компот из персиков с ежевикой

Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде

Желудки индейки в томатном соусе

Творожные кексы с черной смородиной
Мобильная версия сайта