E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крылышки в казане на к

Куриные крылышки в казане на костре

Если вы любите куриные крылышки во фритюре, но жалко пачкать кухню всеми манипуляциями, можно приготовить их в казане на костре.

Ароматные крылышки в хрустящем кляре отлично подойдут для пивной вечеринки.

Специи можно брать абсолютно любые, какие нравятся, чили перец тоже добавляется по вкусу.

Мне понравился этот рецепт тем, что кляр замешивается не отдельно, а сразу вместе с крыльями.

Чтобы крылья хорошо просолились, лучше подержать их в специях и соли несколько часов.

Ингредиенты

Куриные крылья - 700 г

Паприка - 1 ч.л.

Куркума - 1 ч.л.

Перец чили - 1 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Перец черный - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Масло растительное - для фритюра

  • 243 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 14.75
  • Ж: 15.93
  • У: 10.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Куриные крылышки в казане на костре готовим из такого набора продуктов.


Крылья разделить на две части. Посыпать солью и специями.


Тщательно перемешать.


Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель. Слегка перемешать.


Разбить яйца.


Тщательно перемешать руками, чтобы не осталось сухой смеси.


Казан поставить на костёр и хорошенько нагреть в нём большое количество масла.


Жарить куриные крылышки в казане на костре партиями в один слой.


До румяного состояния с обеих сторон.


Хрустящие и ароматные куриные крылья, жаренные в казане на костре, готовы к подаче на стол.


Подавать с любимым соусом.


Приятного аппетита.


Куриные крылышки в казане на костре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Хочу, хочу!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, и я тоже хочу ещё
Нравится
(0)
ответить
Боже, какие хрустящие, румяные, аппетитные крылышки!!! Слюнки потекли! 
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья, спасибо, что оценили).
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта