Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Бакинский» с говядиной

Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом

Очень вкусный, яркий мясной салат, который можно подать на праздничный стол. Вареная говядина, зерна граната, маринованный лук и кинза - все продукты прекрасно сочетаются между собой по вкусу.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Гранат - 0,5 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Кинза - 20-30 г

Сахар - 0,5 ч.л.

  • 168 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 11.54
  • Ж: 10.82
  • У: 6.65

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте продукты для салата «Бакинский» с говядиной и гранатом. Кусок говядины отварите в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо выньте из бульона и полностью охладите.


Лук для салата нужно замариновать. Очищенный лук нарежьте перьями, сложите в небольшую мисочку, добавьте сахар и соль, залейте водой и яблочным уксусом. Оставьте лук на 10-15 минут.


Охлажденную вареную говядину нарежьте небольшими кусочками поперек волокон.


Гранат вымойте, разрежьте и извлеките зерна.


В миску с говядиной положите зерна граната и маринованный лук.


Пучок кинзы вымойте, обсушите и нарежьте, добавьте майонез, посолите и посыпьте черным молотым перцем.


Аккуратно перемешайте.


Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом готов. Сразу подавайте его к столу.


Вкусно, свежо, пикантно и сытно. Приятного аппетита!


Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами

Картофельная яичница

Суп с полентой

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Картошка кубиками в духовке

Пашалу (чувашская лепешка)

Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
Мобильная версия сайта