Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Окрошка →
    Окрошка с кукурузой

    Окрошка с кукурузой

    Такой рецепт не назовешь классическим, но данная вариация окрошки очень оригинальная. Консервированная кукуруза придаст блюду яркий цвет и приятный сладковатый привкус. В качестве мясного компонента можете использовать любые колбасные изделия или ветчину. Я взяла копченую и вареную колбасу.

    Ингредиенты

    Картофель - 150 г

    Кукуруза консервированная - 100-120 г

    Огурцы - 80 г

    Колбаса копченая - 60 г

    Колбаса вареная - 60 г

    Яйца куриные - 1-2 шт.

    Вода - 500 г

    Зелень (укроп, зеленый лук) - 7 г

    Соль - по вкусу

    • 70 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 3.25
    • Ж: 4.49
    • У: 3.86

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4 из 5
    на основе 1 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления окрошки с кукурузой. Картофель и яйца лучше заранее отварить.


    Сваренный до мягкости картофель очистите от кожуры и нарежьте средними кубиками. Огурцы сполосните, срежьте хвостики и также измельчите.


    Копченую и вареную колбасу нарежьте также кубиками среднего размера.


    Всыпьте в глубокую посуду (миску или кастрюлю) нарезанные ингредиенты: картофель, огурцы и колбасу.


    Сваренные вкрутую куриные яйца почистите и порубите ножом. Всыпьте их в окрошку. Туда же добавьте мелко нарезанную свежую зелень - укроп и зеленый лук.


    Слейте маринад с консервированной кукурузы и добавьте зерна в окрошку.


    Добавьте сметану любой жирности.


    Влейте холодную воду, окрошку посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник настаиваться на 20-25 минут.


    Готовую охлажденную окрошку с кукурузой (консервированной) подавайте к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Окрошка с кукурузой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Окрошка

    Рубрика рецептов

    Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем
    Окрошка на кефире и айране
    Классическая окрошка на квасе без колбасы
    Окрошка на кислом молоке
    Окрошка с колбасой

    Подборка рецептов

    Окрошка на кефире с минералкой и горчицей
    Окрошка на кефире с колбасой (классический рецепт)
    Окрошка с колбасой на айране (классический рецепт)
    Окрошка с солеными огурцами
    Окрошка на воде

    Подборка рецептов

    Окрошка на майонезе с колбасой (классический рецепт)
    Окрошка с творогом
    Окрошка на воде с уксусом и сметаной
    Окрошка на сметане
    Окрошка с копченой колбасой

    Подборка рецептов

    Окрошка с горчицей
    Окрошка с копченой колбасой (на кефире с газировкой)
    Окрошка с редькой на квасе
    Окрошка на квасе с полукопченой колбасой
    Летние супы

    Подборка рецептов

    Постный суп из кабачков
    Борщ из свежей капусты
    Суп с баклажанами и кабачками
    Суп «Минестроне»
    Супы холодные

    Рубрика рецептов

    Окрошка на рассоле от помидоров
    Окрошка на курином бульоне
    Окрошка с тушенкой
    Тюря
    Холодники

    Подборка рецептов

    Окрошка на воде с уксусом и сметаной
    Вегетарианская окрошка на тане
    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Язма

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с кукурузой (158)Выпечка из кукурузной муки (54)Кукуруза (244)Кукуруза консервированная (300)Кукурузная каша (60)Кукурузная крупа (60)Мука кукурузная (115)Окрошка (116)Окрошка с колбасой (57)Окрошка с колбасой и картошкой (53)Постный салат с фасолью и кукурузой (77)Простые салаты с кукурузой (196)Салат с консервированной кукурузой (243)Салат с кукурузой и огурцом (74)Салаты с крабовыми палочками и кукурузой (64)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Домашняя лапша на молоке
    Советский маринад для шашлыка
    Салат с вареными овощами и яйцами
    Сэндвич с курицей и сыром
    Омлет с квашеной капустой
    Салат из отварной рыбы с рисом
    Суши-торт с крабовыми палочками

    Яичные булочки
    Ленивые голубцы без риса в аэрогриле
    Суши-запеканка
    Паккери с фаршем
    Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)
    Пирожное «Наполеон» без выпечки
    Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
    Мобильная версия сайта