Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Молодая картошка в сметане с у

    Молодая картошка в сметане с укропом

    Предлагаю приготовить невероятно вкусное блюдо - молодой картофель со сметаной и укропом. Картошку можно подать в качестве гарнира к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо, дополнив свежими овощами, зеленью. По желанию можно добавить любимые специи и приправы, свежий или сушеный чеснок. Со специями картошка получится еще ароматнее...

    Ингредиенты

    Молодая картошка - 300 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 1 ч.л.

    Укроп свежий - 15 г

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    • 79 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 2.44
    • Ж: 3.06
    • У: 10.88

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 13 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления молодой картошки в сметане с укропом. Молодую картошку тщательно вымойте, кожица картошки очень тонкая, нежная, поэтому она легко снимается руками под проточной водой.


    Залейте картошку водой и поставьте сотейник на огонь.


    Доведите до кипения, посолите и варите до готовности картошки. С готовой картошки слейте воду. Можно поставить сотейник на огонь на пару минут, чтобы влага выпарилась и картошка подсохла.


    Положите сливочное масло к картошке.


    Добавьте мелко нарезанный свежий укроп и сметану.


    Аккуратно встряхните сотейник, чтобы каждая картофелина покрылась сметаной и укропом.


    Подавайте молодую картошку в сметане с укропом незамедлительно, пока она горячая, посыпав черным молотым перцем.


    Приятного аппетита!


    Молодая картошка в сметане с укропом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Клефтико из баранины по-кипрски
    Куриные сердечки с картошкой в рукаве в духовке
    Печеный картофель «Крошка-Картошка» с двумя видами начинок - рыбной и грибной
    Картошка с яйцом в духовке
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Толченка (толченая картошка)
    Картошка дольками в духовке
    Молодой картофель в микроволновке
    Картошка с огурцами в духовке
    Блюда из сметаны и картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка с грибами в сметане в духовке
    Кулебяка с картошкой
    Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелем
    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Тушеная картошка в сметане

    Подборка рецептов

    Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня)
    Тефтели с картошкой на сковороде в соусе
    Заливной пирог с картошкой
    Кролик с картошкой и сметаной в духовке
    Что приготовить к вареной картошке на ужин?

    Подборка рецептов

    Тушеная свиная печень
    Свиное раксо
    Филе рыбы в кляре на сковороде (с сыром)
    Овощной салат с яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки без мяса на ужин (209)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Гарниры из картофеля (248)Картофель (1958)Картошка с мясом (241)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Тушеная картошка с мясом (213)Ужин из картофеля в духовке (237)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

    Свежие рецепты


    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Картофельная яичница
    Суп с полентой
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой

    Картошка кубиками в духовке
    Пашалу (чувашская лепешка)
    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Мобильная версия сайта