Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Тушеная картошка с кабачками в

    Тушеная картошка с кабачками в кастрюле

    Весьма удачное сочетание обычной картошки и кабачков. Но вместе с тем блюдо получается сытным и легким. Картофель отвечает за питательность, а кабачки придают сочность. Перед вами универсальный рецепт без мяса, который подойдет для постного меню.

    Ингредиенты

    Картофель - 400 г

    Кабачки - 250 г

    Морковь - 50 г

    Лук репчатый - 40 г

    Паприка сладкая - 1 ч.л.

    Вода - 300 г

    Растительное масло - 40 г

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 70 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 0.99
    • Ж: 3.9
    • У: 7.71

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 14 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной картошки с кабачками в кастрюле.


    Картофель почистите и сполосните, нарежьте крупными дольками - так он не сильно разварится в процессе тушения.


    Также почистите морковь и лук. Овощи нарежьте полукольцами.


    Разогрейте масло в кастрюле, выложите весь картофель и обжаривайте 2-3 минуты помешивая.


    Всыпьте лук и морковь, перемешайте с картофелем и обжаривайте все вместе еще пару минут. Так овощи станут вкуснее.


    Нарезанные полукружьями кабачки выложите в кастрюлю. Кабачки нарезайте покрупнее, чтобы они не разварились.


    Все овощи посолите и поперчите по вкусу, добавьте сладкую паприку и перемешайте.


    Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист и тушите картошку с кабачками в кастрюле 20-25 до мягкости. За это время и остальные овощи станут полностью готовы. Тушеный картофель получится наваристым, ароматным и более густым.


    В горячем виде блюдо подавайте к столу - оно идеально подходит для легкого ужина. Тушеная картошка с кабачками - это полезно и вкусно, к тому же бюджетно.


    Всем приятного аппетита!


    Тушеная картошка с кабачками в кастрюле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачки тушеные с картошкой

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке
    Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке
    Тушеные овощи в казане
    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Блюда из кабачков и картошки - что можно приготовить?

    Подборка рецептов

    Жареные кабачки с луком
    Тушеные кабачки с морковью в мультиварке
    Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой
    Кабачковая пицца с колбасой в духовке
    Овощное рагу с кабачками и картошкой

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с морковью и помидорами
    Овощное рагу из кабачков, картошки и капусты
    Овощное рагу с репой и кабачком
    Тушеные кабачки с рисом и овощами
    Ужин из картошки и кабачков

    Подборка рецептов

    Овощное рагу как в детском саду
    Репа с овощами в духовке
    Овощи на электрогриле
    Картошка, запеченная с овощами в духовке
    Экономные рецепты

    Подборка рецептов

    Баурсаки на кефире
    Луковые кольца в кляре
    Омлет на ряженке
    Щавель на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из картофеля (710)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда с кабачками (427)Гарниры из картофеля (240)Кабачок (918)Картофель (1958)Обед из картошки на каждый день (1045)Ужин из кабачков (337)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    С паприкой вообще вкуснота:catwithhearts:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, дааа, она придает особенный аромат и красивый цвет:hearth:
    1
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Сколько запекать кабачки в духовке?

    Свежие рецепты


    Слойки с курицей и овощами
    Салат из свеклы с изюмом и чесноком
    Сладкий морковный рулет с творожным кремом
    Пирожки с клубничным вареньем
    Свиная корейка сувид (су-вид)
    Лапша с кунжутным соусом
    Суп-пюре с сосисками

    Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке
    Чоп суи
    Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)
    Морс из мандаринов
    Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой
    Зефир из тыквы
    Морковный рулет с крабовыми палочками
    Мобильная версия сайта