E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Скумбрия в соевом соусе на ман

Скумбрия в соевом соусе на мангале

Рыба, приготовленная на мангале - не менее популярное блюдо, чем шашлык.

Готовят разную рыбу, в разных маринадах и различными способами.

Хочу предложить вам такой простецкий вариант. Скумбрия просаливается в соевом соусе, а готовится в фольге.

Рыба получается не сухой и очень вкусной.

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 1/3 ч.л.

Смесь перцев - щепотка

  • 180 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 17.01
  • Ж: 12.11
  • У: 0.89

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить скумбрию в соевом соусе на мангале, возьмите свежую рыбу, у меня - среднего размера.


Почистить рыбу, срезать все плавники. Если оставляете голову, то стоит убрать и жабры.


Соевый соус смешать с лимонным соком, измельчённым чесноком и перцем.


Залить рыбу внутри и снаружи, оставить на 15 минут.


Если рыба крупная, то стоит помариновать подольше.


Рыбу завернуть в фольгу.


Жарить скумбрию в соевом соусе на мангале на решетке, жар - средний. Переворачивать - примерно каждые 2 минуты.


Рыбка такого размера, как у меня, была готова через 12 минут.


Скумбрия в соевом соусе готова.


Приятного аппетита.


Скумбрия в соевом соусе на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта