Овсяное печенье с черносливом

Name: Овсяное печенье с черносливом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Теперь это мое самое любимое овсяное печенье в мире! Оно не только безумно вкусное и сытное, но еще и чрезвычайно ароматное, благодаря лимонной цедре. А чернослив дарит выпечке легкий привкус копчености - обязательно попробуйте приготовить!

Такое печенье можно взять с собой на работу, в школу, в поездку - оно не крошится. Вместо лимонной цедры можно использовать цедру апельсина, мандарина или лайма - по вашему вкусу.

Обязательно дайте овсяной крошке хотя бы полчаса, чтобы она впитала в себя жидкие составляющие и набухла. По желанию допустимо заменить растительное масло без аромата сливочным топленым или кокосовым пищевым.

Ингредиенты

Хлопья овсяные быстрого приготовления - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Чернослив без косточки - 5-6 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Лимон (цедра) - 1 ч.л.

370 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 7.13
Ж: 13.43
У: 57.61

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления овсяного печенья с черносливом - перед вами!

Сразу же измельчите овсяные хлопья быстрого приготовления в крошку, но не в муку. Если у вас нет в наличии измельчителя, тогда вам лучше приобрести в магазине овсяную муку крупного помола.

Всыпьте крошку в глубокую емкость и добавьте туда же сахарный песок, ванильный сахар, соль. Вбейте куриное яйцо и влейте растительное масло. Тщательно все перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

После чего натрите цедру с половины лимона и нарежьте чернослив мелкими кубиками. Заранее его запаривать не нужно! Вмешайте всё в массу. После всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Тщательно вымешайте, чтобы у вас получилась тягучая плотная масса.

Застелите противень пергаментной бумагой и разогрейте духовку до 200 градусов. Смочите руки в воде и сформируйте небольшие колобочки из массы. Слегка приплюсните их и выложите на бумагу. Расстояние между заготовками должно быть не менее 2 см, так как печенья увеличиваются в размерах в два раза.

Испеките их в течение 15-20 минут. Время приготовления напрямую зависит от мощности вашей техники. Как только они подрумянятся, выключите нагрев и извлеките противень из духовки. Обязательно дайте выпечке остыть!

Остывшее овсяное печенье с черносливом выложите на тарелку - оно отлично хрустит. Подайте с различными напитками, холодными или горячими.

Приятного вам!

Овсяное печенье с черносливом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Овсяное печенье с медом

Овсяное печенье с курагой

Овсяное печенье «Улыбка мужа»

Овсяное печенье с клюквой и шоколадом

Выпечка из овсяных хлопьев

Подборка рецептов

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Печенье из геркулеса

Клафути с черникой, черешней и овсянкой

Американское печенье «Chocolate Cookies»

Овсяное печенье в духовке

Подборка рецептов

Хаврекакур (шведское овсяное печенье)

Постное миндальное печенье

Печенье овсяное с медом

Овсяное печенье с яблоком на кефире

Овсяное печенье из овсяных хлопьев

Подборка рецептов

Шоколадно-овсяное печенье

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Овсяное печенье по ГОСТу

Печенье Анзак

Овсяное печенье с сухофруктами

Подборка рецептов

Овсяное печенье с курагой

Овсяное печенье с изюмом и медом (без яиц)

Овсяное печенье с финиками и орехами

Постное миндальное печенье

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианские блюда с овсянкой (128)Вегетарианское печенье (185)Выпечка из овсяных хлопьев (124)Овес (овсянка) (284)Ореховое печенье (98)Песочное печенье (256)Печенье (135)Печенье (181)Печенье (1048)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (108)Печенье с начинкой (92)Творожное печенье (85)Чернослив (162)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Приготовила по рецепту, безвкусное сухое. Перевод продуктов

Фото

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Гость, овсяное печенье не бывает жирным.

ответить

Юлия

Добавила ст.л какао и фундук (чернослива не оказалось). Вкусное печенье. Спасибо!!! В следующий раз с черносливом попробую.

Фото

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Юлия, супер! Спасибо за фотоотчет, теперь и мне захотелось с какао попробовать!:smile::smilehearth:

ответить

Наталья Кошкина

просто песня!:hearth: беру на заметку!:hearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Наталья Кошкина, оч вкусно было!:smile:

ответить

Полезные советы

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяное печенье с черносливом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты