Сливовый пирог без глютена

Рецепт сливового пирога в безглютеновом варианте. Вместо рисовой муки можно использовать смесь рисовой муки с кукурузной. Количество корицы можно регулировать, а можно ее полностью исключить. Для посыпки слив сверху вкуснее всего будет использовать тростниковый сахар.

Ингредиенты

Слива - 9 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 70 г

Рисовая мука - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Корица - 1 ч.л.

260 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 3.77
Ж: 14.07
У: 29.63

Фото готового блюда

Олеся автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты для сливового пирога без глютена.

Перетереть мягкое сливочное масло с сахаром (55 г) и щепоткой соли.

Добавить яйца.

Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Вымесить тесто.

Выложить тесто в форму.

Смешать сахар (15 г) с корицей.

Разрезать сливы пополам и вынуть косточку.

Выложить сливы на пирог разрезом вверх.

Посыпать сахаром с корицей.

Выпекать сливовый пирог из рисовой муки (без глютена) в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.

Сливовый пирог без глютена, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги со сливами

Подборка рецептов

Пирог со сливами и яблоками на кефире

Пирог из сливы

Пирог со сливами и абрикосами на сметане

Пирог со сливами и персиками

Заливные пироги со сливами (из жидкого теста)

Подборка рецептов

Клафути со сливами в мультиварке

Цветаевский пирог со сливами

Осенний пирог со сливами

Творожная шарлотка со сливами

Пироги со сливами в духовке

Подборка рецептов

Пирог из теста катаифи с творогом и сливой

Насыпной пирог со сливами

Миндальный пирог со сливами

Шоколадный пирог со сливами

Простые пироги со сливой

Подборка рецептов

Песочный пирог со сливами

Шоколадная галета с вишней и сливами

Пирог со сливой на йогурте

Пирог из теста катаифи с творогом и сливой

Другие полезные подборки по теме

Безглютеновая выпечка (129)Безглютеновая выпечка без сахара (39)Безглютеновая выпечка из рисовой муки (43)Безглютеновые кексы (30)Варенье из сливы без косточек (33)Выпечка без глютена и молока (86)Выпечка без глютена и яиц (114)Выпечка со сливами (73)Завтрак без глютена (35)Печенье без глютена (58)Печенье без глютена и молока (37)Пироги со сливами (60)Пироги со сливами в духовке (57)Слива (194)Сливы на зиму (87)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Пирог получился вкусный, но из представленного количества ингредиентов получается мало, буквально на 3 человека.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сливовый пирог без глютена

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты