E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из персиков и яблок

Варенье из персиков и яблок

Яблочно-персиковое варенье - отличный десерт к чаю в холодное время года, и к шарику мороженого жарким летом. Ароматное и очень вкусное варенье готовится просто.

Ингредиенты

Персики - 500 г (в чистом виде)

Яблоки - 500 г (в чистом виде)

Сахар - 800 г

Вода - 100 мл

Получается 2 банки объемом 500 мл
  • 243 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.43
  • Ж: 0.17
  • У: 60.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления варенья из персиков и яблок на зиму.


Персики берите с твердой мякотью. Это касается и яблок. Именно такие фрукты, нарезанные дольками, сохранят свою форму в готовом варенье.


Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками.


Персики помойте, удалите косточку и также нарежьте дольками.


Сварите сироп. В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и залейте водой.


Поставьте на плиту и подогрейте до полного растворения сахара.


В сироп выложите нарезанные фрукты и аккуратно перемешайте. Дайте постоять 50-60 минут.


После доведите фрукты в сиропе до кипения. Огонь убавьте и варите персики с яблоками 30-35 минут. Пену снимите, но её будет совсем немного. Дайте варенью постоять несколько часов, можно оставить на ночь.


Через это время снова варите варенье 20-25 минут, до готовности. Сироп должен приобрести янтарный цвет, а дольки яблок и персиков - стать прозрачными.


Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладной кладовке.


Варенье из персиков и яблок готово.


Варенье из персиков и яблок, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта