Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде

Для приготовления вкусной курочки с аппетитным соусом не надо много времени и сил. Быстро и просто! Такое блюдо станет украшением повседневного стола. В дополнение можно приготовить любой гарнир.

Ингредиенты

Куриные голени - 500 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 100 мл

Вода - 150 мл

Мука - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи - по вкусу

189 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 12.92
Ж: 13.38
У: 4.39

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 31 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные ножки в сливочном соусе на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливки можно брать любой жирности. Чем выше жирность сливок, тем более сливочный будет вкус готового блюда.

Разогрейте сковороду до горячего состояния. Налейте растительное масло. Обжарьте куриные голени 8-10 минут до легкого подрумянивания.

В это время очистите и мелко нарежьте лук.

Отправьте лук к курице и обжарьте его 1-2 минуты до появления характерного аромата.

В стакане размешайте муку с водой. Добавьте немного соли, специи.

Залейте курицу и доведите до кипения. Тушите под крышкой 15-20 минут. Соус слегка загустеет.

В конце приготовления влейте сливки. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Можно добавить немного ароматных трав, таких как сушеный базилик или орегано.

Доведите куриные ножки в сливочном соусе на сковороде до кипения и снимите с огня.

Разложите куриные ножки по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные голени на сковороде

Подборка рецептов

Куриные ножки гриль

Курица с овощами на сковороде

Куриные голени на гриль-газе

Куриные ножки в томатном соусе

Куриные голени

Рецепты по ингредиенту

Куриные голени с мандаринами

Куриные ножки в маринаде в духовке

Туркменский плов

Куриный суп с баклажанами

Блюда из куриных бедрышек в сливочном соусе

Подборка рецептов

Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей

Рассольник «Московский»

Куриный суп с манной крупой и оливками

Курица в соевом соусе с чесноком

Курица тушеная

Подборка рецептов

Курица по-еврейски

Цыплята Мельбурн

Курица по-еврейски в мультиварке

Чахохбили из куриной грудки

Тушеные куриные окорочка

Подборка рецептов

Копченые окорочка горячего копчения

Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами

Сырный суп с плавленым сыром и кукурузой (на курином бульоне)

Суп с курицей и кукурузой консервированной

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1012)Куриное филе (1318)Курица (1884)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Яйцо куриное (2978)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Слава

Очень вкусно получилось у меня, спасибо.

ответить

Гость

Божественно

ответить

Гость

Вообще, не очень вкусно...мука все портит, все вкусы притупляются, ни куриный вкус ни молочный ни чесночный не раскрываются и вкусы не сбалансированы...по моему лучше либо просто сливки+сыр, либо вообще сметана вместо сливок и сыра...

ответить

Юлия М. Автор рецепта

Гость, конечно, вы можете сделать так, как нравится именно вам. А я описываю то, как нравится готовить мне.

ответить

Екатерина

А какой процент сливок?)

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Екатерина, так как в шаге 1 - Сливки можно брать любой жирности. Чем выше жирность сливок, тем более сливочный будет вкус готового блюда. :smile:

ответить

Михаил

Если взять больше лука, то будет вкуснее.

ответить

Ллойд

если добавить сыра будет вкуснее!

ответить

Наталья

Вкуснятина!!! :bestofthebest::smiletongue:

ответить

Анна

Очень аппетитно

ответить

Полезные советы

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брауни из белого шоколада	Рыба под сырной шапкой в духовке	Булочки-косички из дрожжевого теста	Салат с тыквой и грушей	Куриные бедра с цветной капустой в духовке	Крем-суп из тыквы и цветной капусты	Сладкий омлет с молоком
Сочни с капустой	Рисовый суп с тыквой	Сочники с клюквой	Утка вареная	Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты