Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из нута

Котлеты из нута

Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо.

Ингредиенты

Нут отварной - 1,5 стакана

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Зелень укропа и петрушки - по паре веточек

Соль, перец - по вкусу

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Паприка сладкая - 0,5 ч.л.

Семена тмина - 0,5 ч. л.

Перец чили - 0,5 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст. л.

  • 262 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

По этому рецепты каждый может приготовить вкусные и полезные котлетки из нута! Я подавала их с тушенными овощами, это сочетание, на мой взгляд, очень удачное!


Для приготовления котлет из нута нам понадобится отварной нут (для того чтобы его отварить, надо с вечера замочить 1 стакан сухого нута до утра (8 часов), промыть, залить водой, чтобы прикрыло и отварить до готовности около 40-50 минут). Кроме того, нам нужны: лук, чеснок, яйца, разрыхлитель, зелень и специи на ваш вкус.

Ингредиенты для котлет из нута


Отварной нут процедить и измельчить в крошку.

Нут измельченный


Лук, чеснок, зелень и перец чили нарезать мелко.

Нарезать специи


Добавить лук, чеснок, зелень и специи к измельченному нуту.

Добавить лук и чеснок


Вбить яйца и перемешать.

Добавить яйца


Сформировать котлеты и обжарить на среднем огне до румяной корочки.

Обжарка котлет из нута


Подавала котлеты из нута с тушенными овощами. Приятного аппетита!

Рецепт котлет из нута


Котлеты из нута, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Разрыхлитель есть в ингредиентах, но его нет в рецепте.
0
ответить
Ангелина
Благодарю, обязательно попробую
0
ответить
Алена Ростов Новичок
:bestofthebest: я делала что то подобное из чечевицы.. бомба! 
сегодня попробую этот рецептик..спасибо.
0
ответить
А я делала котлеты из нута, у меня даже не догадались дома из чего они. Вкусно!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Мои тоже не догадались !!))))
1
ответить
Вкусненько даже очень!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Леночка!!!
0
ответить
ой а я не делала..еще...фото класс Аурика
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Есения!!Вкусно !!Попробуй!
0
ответить
Ina Гений кулинарии
я тоже часто делаю, вкуснятина!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Инна!!Вкусно!!Готовлю и из нута и из чечевицы еще тоже вкусно)))
0
ответить
Я очень люблю нут, замечательные котлеты!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Елена!!Я тоже его полюбила с недавнего времени....
0
ответить

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта