E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаКотлеты
Котлеты из нута

Котлеты из нута

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо.

Ингредиенты

Нут отварной - 1,5 стакана

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Зелень укропа и петрушки - по паре веточек

Соль, перец - по вкусу

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Паприка сладкая - 0,5 ч.л.

Семена тмина - 0,5 ч. л.

Перец чили - 0,5 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст. л.

  • 262 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

По этому рецепты каждый может приготовить вкусные и полезные котлетки из нута! Я подавала их с тушенными овощами, это сочетание, на мой взгляд, очень удачное!


Для приготовления котлет из нута нам понадобится отварной нут (для того чтобы его отварить, надо с вечера замочить 1 стакан сухого нута до утра (8 часов), промыть, залить водой, чтобы прикрыло и отварить до готовности около 40-50 минут). Кроме того, нам нужны: лук, чеснок, яйца, разрыхлитель, зелень и специи на ваш вкус.

Ингредиенты для котлет из нута


Отварной нут процедить и измельчить в крошку.

Нут измельченный


Лук, чеснок, зелень и перец чили нарезать мелко.

Нарезать специи


Добавить лук, чеснок, зелень и специи к измельченному нуту.

Добавить лук и чеснок


Вбить яйца и перемешать.

Добавить яйца


Сформировать котлеты и обжарить на среднем огне до румяной корочки.

Обжарка котлет из нута


Подавала котлеты из нута с тушенными овощами. Приятного аппетита!

Рецепт котлет из нута

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 418
  • Комментариев: 774
  • Рецептов: 142
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Ольга
Разрыхлитель есть в ингредиентах, но его нет в рецепте.
0
ответить
01.11.2018 в 12:02:25
Ангелина
Благодарю, обязательно попробую
0
ответить
24.10.2016 в 12:11:54
Я очень люблю нут, замечательные котлеты!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Елена!!Я тоже его полюбила с недавнего времени....
0
ответить
я тоже часто делаю, вкуснятина!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,Инна!!Вкусно!!Готовлю и из нута и из чечевицы еще тоже вкусно)))
0
ответить
ой а я не делала..еще...фото класс Аурика
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Есения!!Вкусно !!Попробуй!
0
ответить
Вкусненько даже очень!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Леночка!!!
0
ответить
А я делала котлеты из нута, у меня даже не догадались дома из чего они. Вкусно!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Мои тоже не догадались !!))))
0
ответить
 я делала что то подобное из чечевицы.. бомба! 
сегодня попробую этот рецептик..спасибо.
0
ответить
Мобильная версия сайта