E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Кофейный сироп

Кофейный сироп

Сироп из кофе - отличная добавка для приготовления холодного кофе с молоком, различных коктейлей, напитков и для пропитки выпечки. Он получается концентрированным, поэтому используется не весь, а лишь небольшими порциями. Хорошая замена магазинному, ведь в нем практически не присутствуют консерванты и загустители.

Хранить сироп нужно в холодильнике или на холоде, срок его годности - 2 недели.

Кофе можно использовать любой по вашему вкусу, даже растворимый, но его тогда нужно брать в двойном объеме.

Ингредиенты

Кофе молотый - 1,5 ст.л.

Сахар - 100 г

Вода - 100 мл

  • 200 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 0.66
  • Ж: 0.69
  • У: 48.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления кофейного сиропа - перед вами!


Молотый кофе пересыпьте в турку или джезву и залейте горячей водой. Поместите ее на плиту и заварите кофе, но проследите за тем, чтобы он не выплеснулся за края емкости.


В казан или ковш, кастрюлю с антипригарным дном всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить 0,25 ч.л. лимонного сока или щепотку лимонной кислоты.


Перелейте заваренный кофе в емкость через ситечко с мелкими ячейками. Гущу удалите или используйте для косметических процедур.


Заварите кофе с сахаром на плите в течение 2-3 минут, чтобы весь сахар растворился в жидкости. Доведите до кипения и выключите нагрев. Остудите кофейный сироп.


Перелейте его в бутылку или банку и храните в холодильнике после остывания. Либо сразу же используйте по назначению.


Приятного вам!


Кофейный сироп, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта