Салат с гранатом и рукколой

Замечательный салат для подачи с ароматным шашлыком, запеченным мясом, курицей, рыбой или кроликом. Готовится он моментально - буквально за 5-10 минут. Выбирайте небольшие листья рукколы, молоденькие. По желанию можете добавить в заправку французскую горчицу, немного меда, соевый соус и т.д. Подается салат к столу сразу же после приготовления.

Ингредиенты

Гранат - 0,5 шт.

Руккола - 25 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

164 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 1.09
Ж: 14.03
У: 9.27

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата с гранатом и рукколой. Рукколу промойте в воде, лук очистите от шелухи и также промойте.

Стряхните с зелени лишнюю влагу и выложите в салатник. Нарежьте полукольцами репчатый лук и добавьте туда же.

Половину граната очистите и зерна высыпьте в емкость к другим ингредиентам.

Смешайте в пиале или чашке лимонный сок, растительное масло, соль и молотый черный перец. Масло используйте по своему вкусу: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное и т.д. Вылейте заправку на салат и перемешайте. Выложите его на тарелку.

Подайте салат с гранатом и рукколой к столу, пока он не заветрился.

Приятного вам!

Салат с гранатом и рукколой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Кранч-салат с тунцом

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат «Мальтийский»

Салат из рукколы и сельдерея

Постные салаты с рукколой

Подборка рецептов

Салат «Мальтийский»

Кранч-салат с тунцом

Салат с рукколой, авокадо и помидорами

Постный салат с авокадо

Простые салаты с рукколой

Подборка рецептов

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Салат с руколой и свежим тунцом

Салат с рукколой, помидорами и огурцами

Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета

Гранатовый браслет

Подборка рецептов

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

Салат «Гранатовый браслет» с языком

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной

Салат с гранатом

Подборка рецептов

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом

Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами

Гранатовый салат

Простые салаты с гранатом

Подборка рецептов

Салат «Щетка» с гранатом

Салат из граната и грецких орехов

Салат с тунцом, помидорами и яйцом

Салат «Ёлочка» с киви

Салат с гранатом без майонеза

Подборка рецептов

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Салат из помидоров с гранатом

Салат «Щетка» с гранатом

Салат из граната и лука

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Постные салаты (638)Простые салаты с майонезом (720)Простые салаты с огурцом (849)Простые салаты с яйцами (647)Салат с яйцами (748)Салаты (3495)Салаты (2194)Салаты без яиц на праздничный стол (677)Салаты на Новый год 2024 (652)Салаты на день рождения (1017)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2332)Салаты с майонезом (1134)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сибирячка

очень жизнерадостный получился салатик!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Сибирячка, это точно! Весенненький!🤣

ответить

Полезные советы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с гранатом и рукколой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты