Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Апельсиновый кекс в хлебопечке

Апельсиновый кекс в хлебопечке

Нежный, ароматный и очень влажный апельсиновый кекс. Список ингредиентов простой и доступный, а само приготовление не займет у вас много времени. Кекс получается влажным благодаря поливке из сока апельсинов, по желанию вы можете ее не делать, но для более насыщенного вкуса советую не пропускать этот этап.

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Масло сливочное 82,5% - 300 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 400 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Поливка:

Сок апельсина - 150 мл

Сахар - 50 г

Масло сливочное 82,5% - 50 г

  • 344 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 3.78
  • Ж: 18.57
  • У: 40.85

Фото готового блюда

4.63

Оценить рецепт

Рейтинг 4.63 из 5
на основе 8 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления апельсинового кекса в хлебопечке.


Разбиваем яйца в чашу хлебопечки. Добавляем сахар и сливочное масло.


С помощью терки снимаем цедру с апельсинов.


В чашу хлебопечки всыпаем муку и разрыхлитель. Добавляем цедру.


Выставляем режим «Кекс» и выбираем средний цвет корочки. Хлебопечка сама замешает тесто до однородности. У меня в этом режиме стоит время 1 час 30 минут. У вас время выпекания может отличаться.


Для поливки мы отжимаем сок из апельсинов. В сотейник добавляем сахар и сок. Ставим на средний огонь, и постоянно помешивая ждем, когда растворится сахар. Доводим до кипения и добавляем сливочное масло. Перемешиваем до однородности.


Выпекаем апельсиновый кекс в хлебопечке до сигнала, затем достаем чашу из хлебопечки.


Прокалываем кекс зубочисткой в нескольких местах, поливаем заливкой и оставляем пропитаться на полчаса.


Когда кекс впитает всю заливку, достаем его из хлебопечки на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Апельсиновый кекс в хлебопечке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
300 гр сливочного масла это очень хороший кекс, ну а если рецепт будет неудачным, то почти 400 руб в мусорку!!!
0
ответить
Наталья
Рецепт не удачный. Я положила 200 гр масла и у меня получился кисель. Хотя пекся час сорок пять на программе "кекс". Масла надо намного меньше. Может 120-130 гр.  Я дожаривала эту лепеху в духовке. Собственно вкус обещал быть отличным, если бы не этот расчет.
0
ответить
Оксана
Вкусно, но с маслом перебор. 
Попробую, в следующий раз, убавить закладку масла, а также исключить масло из заливки.
Фото
1
ответить
Красивый кекс
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта