Картофель с черносливом в духовке

Необычное, но весьма удачное сочетание картошки и чернослива. Благодаря запеканию блюдо получается ароматным и душистым. Также советую добавить немного сметаны и ломтики лимона. При минимальных усилиях - отличный результат!

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Сметана - 60 г

Чернослив - 40 г

Растительное масло - 30 г

Лимон - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

145 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 2.03
Ж: 7.84
У: 16.89

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления картофеля с черносливом в духовке.

Почищенный картофель сполосните и высушите салфетками, нарежьте клубни дольками. Картофель посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте к картофелю всю сметану и хорошенько перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда весь подготовленный картофель. Добавьте ломтики лимона и кусочки нарезанного чернослива.

Запекайте картофель с черносливом в духовке 35-40 минут при 180°С. Форму прикройте фольгой, чтобы чернослив не пригорел. Да и картофель лучше пропечется и получится мягким.

Готовое блюдо в горячем виде сразу подавайте к столу. Такая картошка станет для вас полноценным обедом или же вкусным гарниром к любому жареному мясу (или рыбе).

Приятного вам аппетита!

Картофель с черносливом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Азу из говядины с подливкой на сковороде

Тушеная свинина с картошкой в кастрюле

Молодой картофель, запеченный с мясом в духовке

Целый картофель со специями в микроволновой печи

Картошка в духовке

Подборка рецептов

Картофель по-герцогски

Запеченный картофель с пармезаном в духовке

Картофель с соусом песто

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Тушеная картошка с грибами

Картофель с болгарским перцем

Картофель, запеченный в сметане

Обжаренный молодой картофель с петрушкой

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Интересный вариант - с лимоном и черносливом еще не пробовала!:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, это стоит попробовать!:hearth:

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Соль «Огонёк»	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные	Яичные конвертики (с сыром и помидорами)	Рисовая запеканка с курагой	Пирог с вишней и какао в духовке
Пирожки с яблоками и щавелем	Резаные помидоры с базиликом на зиму	Салат из стеблей лопуха	Курица с овощами на пару	Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель с черносливом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты