Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рулеты →
Сырный рулет с курицей

Сырный рулет с курицей

Приготовим сочный и красивый сырный рулет с курицей. Вкусное сочетание ароматного сырного теста с нежной начинкой из куриного филе. Подавать рулет можно в качестве горячего блюда или как холодную закуску.

Ингредиенты

Сыр - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст. л.

Куриное филе - 300 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - для смазывания

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - 1/2 ч. л.

Сушеная зелень (у меня кавказские травы) - 1/2 ч. л.

  • 179 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 18.07
  • Ж: 10.56
  • У: 2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите по списку все ингредиенты для приготовления сырного рулета с курицей.


На крупной терке натираем сыр, добавляем яйца, сметану, специи и соль. Перемешиваем.


Противень застилаем пергаментом (у меня силиконизированный) и смазываем растительным маслом.


Выкладываем сырно-яичную массу и распределяем ровным слоем.


Ставим противень в разогретую духовку при 180 градусах на 7-9 минут.


За это время приготовим начинку. К фаршу добавляем лук, чеснок, соль и специи. Перемешиваем.


Сырный корж достаем из духовки, намазываем на него куриную начинку тонким слоем.


Далее заворачиваем в плотный рулет.


Рулет оборачиваем пищевой фольгой и убираем в духовку еще на 15-20 минут.


После выпечки выключаем духовку и оставляем рулет внутри примерно на полчаса. Так сырный рулет с курицей не успеет остыть, но останется очень сочным.


Рулет нарезаем и подаем к столу! Приятного аппетита!


Сырный рулет с курицей, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой

Салат с карпаччо и ананасами

Ткемали с базиликом

Стейк рибай на мангале на решетке

Помидоры пелати (на зиму)

Кабачки с шампиньонами в сметане

Пастила из яблок и физалиса

Паштет из куриной печени с молоком

Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Мобильная версия сайта