Желтый соус для шаурмы

Вкус шаурмы будет зависеть не только от начинки, но и от соуса, с которым ее подают. Соус придаст закуске сочность и более яркий вкус. Для придания соусу желтого цвета добавьте немного куркумы. Соус из кефира, небольшого количества майонеза со сливками или жирной сметаной получается очень вкусным, ароматным, а дополнительные вкусы придают чеснок и приправа.

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Майонез - 1 ст.л.

Сметана жирная или сливки - 1 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Куркума - 0,3 ч.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

162 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 3.71
Ж: 13.09
У: 7.69

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления желтого соуса для шаурмы.

В мисочку налейте кефир, добавьте майонез и сливки.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, до получения однородной консистенции.

Добавьте измельченный чеснок. Больше чеснока не нужно добавлять, чтобы не перебить основной вкус соуса.

Всыпьте в мисочку приправу и куркуму.

Еще раз перемешайте соус. Можно добавить еще немного, щепотку, куркумы для придания более желтого цвета.

Желтый соус для шаурмы также хорошо подойдет для овощей и мяса. Приятного аппетита!

Чтобы вкус соуса стал более насыщенным, дайте ему настояться 1-2 часа перед подачей.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Сырный соус для шаурмы

Белый соус для шаурмы

Подборка рецептов

Настоящий соус для шаурмы

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Соус Ранч

Соус из сметаны и майонеза

Кефирный соус для шаурмы

Подборка рецептов

Соус для шаурмы без майонеза

Соус для шаурмы из сметаны и кефира

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Соус для шаурмы с соленым огурцом

Сметанный соус для шаурмы

Подборка рецептов

Густой соус для шаурмы

Соус для шавермы из майонеза, йогурта и сметаны

Соус для шаурмы как в ларьках

Соус Биг Тейсти

Соус для шаурмы из майонеза

Подборка рецептов

Майонезно-горчичный соус

Соус из кетчупа и горчицы

Соус Биг Мак

Сливочный соус для шаурмы с огурцом

Шаурма

Подборка рецептов

Бртуч (бурум)

Шаурма с крабовыми палочками

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Данар с купатами в лаваше

Другие полезные подборки по теме

Блюда из куриной грудки с соевым соусом (109)Веганские соусы (265)Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда с соевым соусом (597)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в томатном соусе (141)Острые соусы (163)Постные соусы (185)Салаты с соевым соусом (240)Свинина в томатном соусе (120)Соевый соус (213)Соусы (670)Соусы к мясу (167)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Соусы для креветок

Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле	Творожно-банановый мусс	Мхали из свеклы (салат)	Лепешка с томатами и базиликом	Пирог из слоеного теста с голубикой	Конвертики из теста фило с творогом	Настойка на боярышнике
Пирожки с картошкой в аэрогриле	Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле	Хачапури из кабачков с сыром на сковороде	Пирог с творожным сыром и персиками	Малиновое конфи с крахмалом	Рулет из снежного краба	Салат из свеклы с соевым соусом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желтый соус для шаурмы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты