Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда из картофеля →
Картошка с креветками на сково

Картошка с креветками на сковороде

Вряд ли кто-то откажется от жареного картофеля с креветками - это блюдо действительно стоит попробовать! Готовится оно быстро и просто, зато каким вкусным получается. Подавать его рекомендую с различными соусами, овощными салатами и т.д.

Картошку нарезайте любым удобным для вас образом: кружочками, брусочками, ломтиками. Главное - она должна отлично прожариться. По желанию допустимо добавить репчатый лук или чеснок практически в самом конце, если ваши родные (а особенно дети) не против этих продуктов.

Подают картошку с креветками в горячем виде.

Ингредиенты

Картофель (средний) - 6 шт.

Соль - 0,25 ч.л.

Креветки (в панцире) - 150 г

Масло растительное - 40 мл

  • 123 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 4.81
  • Ж: 5.77
  • У: 12.83

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареной картошки с креветками на сковороде - перед вами!


Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. Креветок разморозьте и отожмите лишнюю жидкость.


Корнеплоды нарежьте тонкими ломтиками, выложите нарезку в глубокую емкость и посолите. Обязательно перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по ломтикам и они отлепились друг от друга.


Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него картошку. Обжарьте примерно 3-4 минуты на среднем нагреве и перемешайте. Затем обжарьте еще 4-5 минут и снова перемешайте. Желательно поднимать нарезку с краев сковороды к центру - так она не выпадет на плиту. Затем нагрев убавьте до умеренного и еще раз перемешайте.


Очистите креветки от панцирей, оставляя хвостики. Если морепродукты крупные, то нужно удалить и пищевод, слегка подрезая хвостик сверху. Лучше всего использовать креветки среднего размера. Добавьте их к картофелю и перемешайте. Обжарьте еще 4-6 минут, при необходимости перемешивая. Как только ломтики картофеля станут мягкими, накройте ёмкость крышкой и пропарьте картошку с креветками на сковороде примерно 3-4 минуты. После чего выключите нагрев.


Румяную жареную картошку с креветками выложите на тарелки и подайте к столу. Дополните ее салатом, холодной закуской, квашеными овощами и т.д.


Приятного вам!


Картошка с креветками на сковороде, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красота!!!🏆
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, спасибо, Зоюшка!😍
0
ответить
Просто и вкусно!!!))) люблю такие рецепты!) Спасибо
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мадина, спасибушки!😄
0
ответить
Юрий
Весьма специфичный вкус мне кажется получится, креветки с картошкой, на любителя
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Юрий, не специфический, а обалденный!😛
0
ответить
Анна
Как аппетитно
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Анна, спасибо😄
0
ответить
Ммм.. Какие румяшки!))
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Elfooboo, спасибушки!😘
0
ответить
Тут два в одном любимых блюда 🔥
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, и у меня😄
0
ответить

Свежие рецепты


Яичница в стакане в микроволновке

Смаженка с курицей

Творожное печенье в аэрогриле

Сэндвич с куриным салатом

Лепешка Роти со сливой

Овсяная каша с инжиром

Печенье «Осенние листья»

Рулет из кабачка с творогом

Суп Чаудер с лисичками

Рыба в баклажане

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой
Мобильная версия сайта