Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с творогом и абрикосами

Слойки с творогом и абрикосами

Готовое слоеное тесто всегда выручает, если хочется быстро что-то испечь к чаю. А начинка из творога и абрикосов никого не оставит равнодушным. В зимнее время можно добавить абрикосовый джем, а летом - свежие абрикосы.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 750 г

Творог - 200 г

Сахар - 1-2 ст. л.

Абрикосы - 4-6 шт.

Яичные желтки - 2 шт.

Получилось 6 шт.
  • 302 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 7.56
  • Ж: 16.58
  • У: 30.41

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать слойки с творогом и абрикосами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло. Творог выбирайте не очень влажный.


Для начинки смешайте творог с желтком и сахаром. Если творог сильно влажный, то можно добавить немного крахмала.


Пласт теста раскатайте и нарежьте на прямоугольники. На половине каждого кусочка сделайте надрезы.


На целую часть теста выложите творожную начинку и нарезанные абрикосы.


Накройте начинку тестом с прорезями и защипайте края.


Противень для запекания застелите пергаментом и выложите на него слойки. Сверху смажьте их желтком. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 15-20 минут.


Готовые слойки с творогом и абрикосами немного увеличились в размере и стали золотистого цвета. Немного их остудите и подавайте к столу. Приятного угощения!



Слойки с творогом и абрикосами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Здравствуйте, а можно вместо абрикосов, персики добавить? А то абрикосы уже отходят.
0
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Добавьте! Будут слойки с персиками.
0
ответить
Юлия2019, спасибо )
0
ответить
Короче вот что получилось. Сахара пожадничала правда, но родителям понравилось. Умели за одну ночь.
Фото
1
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Айгуль, замечательно получилось! :bestofthebest:
1
ответить

Свежие рецепты


Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками

Смалец из жира (из нутряного свиного жира)

Горячие тарталетки со Снежным крабом

Паштет из куриной печени сувид (су-вид)

Закуска «Пирожное из хлеба»

Горячие тарталетки с крабовыми палочками

Жареный судак с луком и морковью

Печенье с посыпкой

Торт с клубничным вареньем

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане
Мобильная версия сайта