Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп со шпинатом на говяжьем бу

    Суп со шпинатом на говяжьем бульоне

    Очень легко приготовить вкусный и полезный суп, если у вас говяжий бульон уже сварен и под рукой. Я замораживаю его по порциям с несколькими кусочками отварной говядины - это очень выручает, когда нет свободного времени. По желанию в суп можно добавить практически любые крупы, дополнительно - еще свежей зелени: зеленый лук, укроп, петрушку и т.д.

    Чтобы шпинат сохранил витамины, добавляйте его в последнюю очередь. Морковь можно натереть на терке, а свежий чеснок заменить молотым сушеным.

    Ингредиенты

    Бульон говяжий - 400 мл

    Шпинат - 50 г

    Картофель (мелкий) - 3 шт.

    Рис - 80 г

    Вода горячая - 500 мл

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    • 35 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 1.07
    • Ж: 0.17
    • У: 7.5

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления супа со шпинатом на говяжьем бульоне - перед вами!


    Рис промойте в воде, картофель, морковь и лук очистите от кожуры, также промойте. Нарежьте картофель средними кубиками и добавьте в кастрюлю или ковш вместе с рисом.


    Нарежьте морковь брусочками или кружочками, лук - мелкими кубиками и добавьте к остальным овощам.


    Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения и удалите выделившуюся пену. Затем нагрев убавьте до среднего и отварите всё 15 минут.


    Влейте говяжий бульон и всыпьте соль, доведите содержимое емкости до кипения. Промойте листья шпината и нарежьте их лентами. Добавьте в емкость вместе с солью. Очистите зубчик чеснока и спрессуйте его в бульон. Проварите суп еще 2-3 минуты и выключите нагрев. Попробуйте на вкус и подкорректируйте его, если это потребуется. Вместе со шпинатом можно добавить измельченный укроп или петрушку, зеленый лук или зеленый чеснок.


    Разлейте аппетитный суп со шпинатом на говяжьем бульоне в тарелки и подайте к столу горячим. Особенно вкусен он со сметаной и черным, ржаным хлебом.


    Приятного вам!


    Суп со шпинатом на говяжьем бульоне, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп со шпинатом

    Подборка рецептов

    Щи из щавеля на мясном бульоне
    Суп-пюре из брокколи и кабачков
    Щавелевый суп с картофельным пюре и шпинатом
    Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
    Супы из говядины

    Подборка рецептов

    Венгерский суп-гуляш с говядиной
    Борщ с черносливом и солеными помидорами
    Юккедян (корейский суп)
    Солянка с перловкой
    Рисовый суп

    Подборка рецептов

    Рисовый суп в мультиварке
    Суп со свиными почками и рисом
    Суп с куриными фрикадельками и рисом
    Суп из мацони

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из говядины на каждый день (668)Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из говядины (414)Вторые блюда из риса (478)Говядина (830)Мясные супы (868)Обед из говядины (455)Осенние супы (433)Постные супы (357)Рис (1124)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (413)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1613)Супы (1729)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мадина
    Какой красивый и аппетитный бульон получился!)))
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мадина, спасибушки:smile:
    0
    ответить
    aурика
    Прекрасный супец!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибыыы:catwithhearts:
    0
    ответить
    Анна
    Суп просто супер, быстро и просто
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, это точно!:smiletongue:
    0
    ответить
    Ната
    Аленушка, какой суп наваристый и аппетитный :fire:
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки:sendkiss:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Сколько варить картошку в супе и для супа?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Сколько запекать говядину в духовке?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Какой рис лучше использовать для плова?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Гречневый суп с фаршем
    Картошка в мультипекаре
    Лава-кейк
    Наггетсы в мультипекаре
    Морковная паста (лапша)
    Фейхоа в сиропе
    Горячие луковые бутерброды

    Паста из моркови
    ПП-пончики в мультипекаре
    Хе из куриных крылышек
    Моктейль «Гринч»
    Картошка с лечо в духовке
    Оливье с говядиной и солеными огурцами
    Вареники с лесной клубникой
    Мобильная версия сайта