Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из соленых помидоров

    Салат из соленых помидоров

    Салат актуален в дни поста. Он довольно простой, но при этом пикантный. Прекрасно подойдет к отварному картофелю, рису и другим крупам.

    Ингредиенты

    Помидоры солёные - 2 шт.

    Лук красный - 50 г

    Масло подсолнечное - 3 ст. л.

    Горчица - 5 г

    Сахар - щепотка

    Соль - щепотка

    Черный молотый перец - щепотка

    Яблочный уксус - 1 ст. л.

    Любая зелень - 5 г

    • 122 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 1.09
    • Ж: 11.5
    • У: 3.6

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления салата из солёных помидоров.


    Как видите, набор продуктов самый минималистический. В этом рецепте рекомендую использовать бочковые соленые помидоры. У таких помидоров толстая кожура, и салат с ними получается вкуснее. Что же касается маринованных помидоров, то из них, в принципе, тоже можно приготовить этот салат. Но, на мой взгляд, они хороши сами по себе, самостоятельно, их просто можно поставить на стол в качестве закуски.


    Нарежьте помидоры крупными дольками.


    Почистите небольшую головку красного репчатого лука и нашинкуйте его полукольцами. Чтобы удалить из лука горечь, ошпарьте его кипятком или промойте под прохладной проточной водой.


    Для заправки: в глубокой миске соедините подсолнечное масло, уксус, горчицу, добавьте соль, сахар и черный молотый перец. Все ингредиенты хорошо перемешайте.


    Свежую зелень: лук зеленый, кинзу или укроп промойте и обсушите бумажным полотенцем. Мелко нашинкуйте. Выложите в салатник. Вместо свежей зелени можно использовать замороженную или добавить сухие травы по вкусу.


    Полейте заправкой и перемешайте. Дайте салату немного настояться, минут 5 будет вполне достаточно, и можно подавать к столу.


    Простой, но в то же время вкусный салат из соленых помидоров готов. Актуален он, конечно же, в зимнее время года, в постные и в обычные дни.



    Приятного аппетита.


    Салат из соленых помидоров, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Засолка помидоров на зиму

    Подборка рецептов

    Засолка помидоров черри на зиму
    Засолка помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
    Помидоры соленые в ведре на зиму
    Помидоры соленые в банках как бочковые
    Малосольные помидоры

    Подборка рецептов

    Малосольные помидоры в пакете (с чесноком)
    Малосольные овощи ассорти
    Помидоры малосольные быстрого приготовления
    Малосольные огурцы и помидоры в пакете
    Зеленые помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Квашеные зеленые помидоры в ведре
    Аджика из зелёных помидоров
    Салат «Донской» с зелеными помидорами на зиму
    Зеленые помидоры в томатной заливке на зиму
    Салат из зеленых помидоров на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из зеленых помидоров с луком на зиму
    Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму
    Икра из зеленых помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
    Аджика из зелёных помидоров
    Закуски из зелёных помидоров

    Подборка рецептов

    Острые зеленые помидоры на зиму
    Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму
    Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму
    Канапе с беконом
    Квашеные зеленые помидоры

    Подборка рецептов

    Бутерброды с помидорами и яйцом
    Чахохбили из индейки
    Замороженные голубцы в томатном соусе на сковороде
    Паста с помидорами и фасолью
    Маринованные зеленые помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из зелёных помидоров на зиму
    Аджика из зелёных помидоров
    Маринованные зелёные помидоры на зиму
    Фаршированные зелёные помидоры на зиму по-грузински

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с помидорами (1142)Помидор (1615)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1785)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Пыж (закуска из СССР)
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Бисквитный рулет с мандаринами
    Салат из свеклы с вялеными помидорами
    Жареный тофу по-китайски
    Фокачча-сэндвич
    Творожные вафли в духовке

    Сэндвич с горбушей
    Болгарские ругувачки
    Лепешки роти с сыром
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Имбирные вафли в вафельнице
    Суп с тефтелями и лапшой
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Мобильная версия сайта