Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Бедро индейки в сметане

    Бедро индейки в сметане

    По этому рецепту индейка получается невероятно сочной и очень нежной, а сметанный соус просто потрясающий. Сначала мясо индейки отделяем от кости, затем нарезаем кусочками и тушим в сметане до готовности. По желанию можно усилить вкус своими любимыми специями, я же ограничилась лишь черным молотым перцем - в любом случае получается просто бесподобно!

    Ингредиенты

    Бедро индейки - 800 г

    Сметана - 200 мл

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 158 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.65
    • Ж: 11.59
    • У: 0.91

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления бедра индейки в сметане на сковороде соберите по списку. Бедро индейки промойте в проточной воде.


    Мясо индейки отделите от кожи и кости, нарежьте острым ножом на небольшие кусочки.


    В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло, выложите кусочки индейки и обжаривайте до полного выпаривания жидкости.


    Затем добавьте соль, перец.


    Добавьте сметану, перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите индейку 20 минут на небольшом огне.


    За пять минут до выключения огня выдавите через чеснокодавилку очищенные зубчики чеснока, перемешайте, накройте крышкой, а через 5 минут уже снимайте сковороду с плиты.


    Подавайте тушеное бедро индейки в сметане к столу горячим. Приятного аппетита!


    Бедро индейки в сметане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Индейка в сметанном соусе

    Подборка рецептов

    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем
    Запеканка из индейки с брокколи
    Индейка с картошкой в кастрюле
    Индейка с грибами в горшочке в духовке
    Индейка тушеная в сметане

    Подборка рецептов

    Индейка с вешенками
    Тушеная индейка с фасолью
    Азу из индейки в мультиварке
    Сациви из индейки
    Филе индейки в сметане

    Подборка рецептов

    Тефтели из индейки с кабачком в духовке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Индейка с грибами в сметане
    Киш с индейкой и грибами
    Индейка тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеная индейка с брокколи
    Азу из индейки
    Тушеная индейка с морковью и луком на сковороде
    Индейка по-азиатски
    Тушеное бедро индейки

    Подборка рецептов

    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Тушеная индейка с брокколи
    Тушеная индейка с морковью и луком на сковороде
    Азу из индейки в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе со сметаной (179)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Индейка (379)Индейка на обед на каждый день (320)Простые салаты со сметаной (252)Сметана (919)Филе индейки (270)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Было как-то пустовато.... 
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Вера, :hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Цветная капуста с картошкой и кабачками
    Банановый Фостер
    Апельсиновый кекс с изюмом
    Тыквенный рис
    Шоколадное финансье
    Уха с сайрой и перловкой
    Шаньги морковные

    Огурцы для хот-догов
    Московские хлебцы
    Оливье. Десятилетие перемен.
    Свинина с кабачком и помидорами
    Бёрики (калмыцкие пельмени)
    Соус Болоньезе с фрикадельками
    Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
    Мобильная версия сайта