Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеная индейка с морковью и л

Тушеная индейка с морковью и луком на сковороде

Идеальное горячее блюдо к любому классическому гарниру. Для ежедневного меню порой хочется простых, быстрых, но вкусных блюд. Это именно тот вариант!

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 500 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа для птицы - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

  • 69 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 10.05
  • Ж: 2.4
  • У: 1.8

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной индейки с морковью и луком на сковороде. Для этого блюда лучше брать красное мясо индейки, идеально подойдёт филе бедра, оно сочное и плотное.


Очистите лук и морковь, сполосните их под проточной водой.


Филе индейки также сполосните под водой и обсушите.


Лук и морковь нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и слегка обжарьте овощи на среднем огне. Они должны стать приятно золотистыми.


После чего прибавьте нагрев плиты и положите в сковороду нарезанное филе бедра индейки. Обжаривайте, помешивая, индейку с луком и морковью, пока все кусочки не побелеют и не начнут слегка подрумяниваться.


Приправьте индейку солью и специями.


Выбирайте специи на свой вкус. У меня универсальная приправа для курицы и индейки, в составе которой паприка, кориандр, черный перец, мускатный орех, чеснок.


Влейте в сковороду воду - так, чтобы она покрыла кусочки индейки. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо около 25-30 минут, пока индейка не станет мягкой.


Индейка тушеная с морковью и луком готова! При подаче слегка "развеселите" блюдо свежей зеленью и подавайте с любимым гарниром.


Приятного аппетита!


Тушеная индейка с морковью и луком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта