Куриные гнезда с ананасом и сыром

Приготовим блюдо из куриного фарша с интересной начинкой. Если вы любите сочетание курицы и сладких фруктов, то этот рецепт вам точно понравится. Предлагаю приготовить куриные гнезда с начинкой из консервированного ананаса и сыра. Запекать их будем в духовке.

Котлеты получились очень вкусными и сочными. Их можно смело готовить как в будний день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Овсяные отруби - 2 ст.л.

Сушеный чеснок (в фарш) - 1 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Ананасы консервированные - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сметанный соус:

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

142 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 16.07
Ж: 5.48
У: 5.98

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления куриных гнезд с ананасом и сыром в духовке. Куриный фарш я приготовила из куриного филе, но можно взять готовый или приготовить из других частей курицы. Ананасы подойдут как кусочками, так кольцами. А для смазывания куриных заготовок можно использовать сметану, как у меня, или заменить на майонез. И обязательно добавьте немного чеснока, он сюда отлично подходит.

Куриное филе помойте и обсушите. Лук очистите. Нарежьте курицу и филе на кусочки и измельчите удобным для вас способом в фарш.

В фарш добавьте куриное яйцо, овсяные отруби (можно заменить на овсяные хлопья или панировочные сухари), специи и сметану (1 ст.л.).

Перемешайте до соединения продуктов и переложите в подходящую посуду.

Из полученного фарша сформируйте 5-6 шариков. Переложите их в невысокую форму или противень, смазанный растительным маслом.

В середине каждой заготовки сделайте углубление при помощи ложки.

Консервированные ананасы промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки сока. Нарежьте их небольшими кубиками и наполните сформированные ячейки.

Сметану смешайте с солью, черным молотым перцем и измельченным чесноком. Выложите понемногу поверх ананасов.

Посыпьте каждое куриное гнездо тертым сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Достаньте готовые куриные гнезда с ананасом и сыром, дайте им остыть минут 5-10.

Подавайте с любым гарниром! Приятного аппетита!!!

Куриные гнезда с ананасом и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Что приготовить из куриного фарша быстро и вкусно?

Подборка рецептов

Бульон с фрикадельками

Куриные кнели с творогом в пароварке

Котлеты из куриного фарша с цукини в пароварке

Драники с курицей и грибами

Вторые блюда из куриного фарша

Подборка рецептов

Перец, фаршированный булгуром с курицей

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Куриные оладьи с крахмалом и майонезом

Картошка с куриным фаршем в духовке

Блюда из куриного фарша и сыра

Подборка рецептов

Перец, фаршированный булгуром с курицей

Рис с куриным фаршем на сковороде

Суп с куриными тефтелями

Фаршированные перцы в томатном соусе в мультиварке

Блюда из куриного фарша в духовке

Подборка рецептов

Колбаски из фарша без оболочки в духовке (в пергаменте)

Диетическая лазанья

Мясные кексы в силиконовых формочках в духовке

Картофельная бабка с фаршем

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Праздничный салат с сыром (663)Салат с курицей (613)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сибирячка

гнезда - огонь!

ответить

aурика Автор рецепта

Сибирячка, Благодарю сердечно) 😄

ответить

Алена Прика

Такие куриные булочки я буду, насыпайте!😍

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, 😄угощайся)😄

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные гнезда с ананасом и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты