E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные гнезда с ананасом и сы

Куриные гнезда с ананасом и сыром

Приготовим блюдо из куриного фарша с интересной начинкой. Если вы любите сочетание курицы и сладких фруктов, то этот рецепт вам точно понравится. Предлагаю приготовить куриные гнезда с начинкой из консервированного ананаса и сыра. Запекать их будем в духовке.

Котлеты получились очень вкусными и сочными. Их можно смело готовить как в будний день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Овсяные отруби - 2 ст.л.

Сушеный чеснок (в фарш) - 1 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Ананасы консервированные - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сметанный соус:

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

  • 142 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 16.07
  • Ж: 5.48
  • У: 5.98

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления куриных гнезд с ананасом и сыром в духовке. Куриный фарш я приготовила из куриного филе, но можно взять готовый или приготовить из других частей курицы. Ананасы подойдут как кусочками, так кольцами. А для смазывания куриных заготовок можно использовать сметану, как у меня, или заменить на майонез. И обязательно добавьте немного чеснока, он сюда отлично подходит.


Куриное филе помойте и обсушите. Лук очистите. Нарежьте курицу и филе на кусочки и измельчите удобным для вас способом в фарш.


В фарш добавьте куриное яйцо, овсяные отруби (можно заменить на овсяные хлопья или панировочные сухари), специи и сметану (1 ст.л.).


Перемешайте до соединения продуктов и переложите в подходящую посуду.


Из полученного фарша сформируйте 5-6 шариков. Переложите их в невысокую форму или противень, смазанный растительным маслом.


В середине каждой заготовки сделайте углубление при помощи ложки.


Консервированные ананасы промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки сока. Нарежьте их небольшими кубиками и наполните сформированные ячейки.


Сметану смешайте с солью, черным молотым перцем и измельченным чесноком. Выложите понемногу поверх ананасов.


Посыпьте каждое куриное гнездо тертым сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.


Достаньте готовые куриные гнезда с ананасом и сыром, дайте им остыть минут 5-10.


Подавайте с любым гарниром! Приятного аппетита!!!



Куриные гнезда с ананасом и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
гнезда - огонь!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Сибирячка, Благодарю сердечно) 
Нравится
(0)
ответить
Такие куриные булочки я буду, насыпайте!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, угощайся)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Красный творог

Хе из семги

Креветочное масло

Креветки в медово-соевом соусе с чесноком

Сливочный суп с курицей и рисом

Яйцо под майонезом с зеленым горошком

Салат из свеклы и зеленой редьки

Брауни с яблоками в микроволновке

Бутерброды с яйцом в аэрогриле

Куриные котлеты с сыром в аэрогриле

Рулет из требухи (рубца)

Салат со шпинатом, свеклой и фетой

Шампиньоны с помидорами на сковороде

Бутерброды с жареным яйцом
Мобильная версия сайта